Автентична українська кухня

Нові рецепти

Варене сало: рецепт

Варене сало за рецептом Євгена Клопотенка

Паска на пряженому молоці Вінницька

Паска «Вінницька» на пряженому молоці від Євгена Клопотенка

львівський пляцок

Випічка

Львівський пляцок за рецептом Євгена Клопотенка

Приготування 1 год. 30 хв.

Порції 10

Складність medium

медова паска

Медова паска з Софійського собору від Євгена Клопотенка

Сало в банці

Як засолити сало в банці. Сухий спосіб від Євгена Клопотенка

олександрійська паска

Стародавній рецепт. Олександрійська паска від Євгена Клопотенка

львівська паска

На сухих дріжджах та з медом. Львівська паска за рецептом Євгена Клопотенка

Мачанка з грибами

Гарячі закуски

Ідеальна грибна підлива. Мачанка з печерицями від Євгена Клопотенка

томлена картопля з мʼясом

Другі страви

Томлена картопля з мʼясом у духовці від Євгена Клопотенка

пиріжки з квасолею

Випічка

Смажені пиріжки з солодкою квасолею від Євгена Клопотенка

Приготування 55 хвилин

Порції 5

Складність easy

корочун

До різдвяного столу. Традиційний хліб корочун від Євгена Клопотенка

голодна кутя

Вегетаріанські рецепти

Автентичний рецепт. Голодна кутя від Євгена Клопотенка

пампушки на Різдво

Дріжджові пампушки на Різдво від Євгена Клопотенка

різдвяний калач

Випічка на Святвечір. Різдвяний калач від Євгена Клопотенка

картопля по-уланівськи

Другі страви

Автентичний рецепт з Вінниччини. Картопля по-уланівськи від Євгена Клопотенка

Авдіївська каша

Автентичний рецепт із Донеччини. Як приготувати Авдіївську «Гонорову» кашу

засипана капуста

Вегетаріанські рецепти

Улюблена страва Івана Франка. Засипана капуста від Євгена Клопотенка

Хрін з буряком

Вегетаріанські рецепти

Автентичний український соус. Хрін з буряком від Євгена Клопотенка