Заготовки на зиму

Яблучний джем

Густий яблучний джем на зиму за рецептом Євгена Клопотенка

Приготування 1 год 15 хв

Порції 1

Складність easy

перець по корейськи на зиму,

Заготовки на зиму

Пікантна закуска на зиму. Перець по-корейськи у літровій банці від Євгена Клопотенка

Сололкий перець з медом на зиму

Вегетаріанські рецепти

Солодкий перець у медовому маринаді за рецептом Євгена Клопотенка

ніжинський салат з огірків

Заготовки на зиму

Зникає зі столу першим. Ніжинський салат з огірків на зиму від Євгена Клопотенка

Яблучне пюре на зиму

Вегетаріанські рецепти

Домашнє яблучне пюре без цукру — рецепт консервації від Євгена Клопотенка

томатний сік з мʼякоттю

Заготовки на зиму

Томатний сік з мʼякоттю на 1 літр за рецептом Євгена Клопотенка

овочеве асорті на зиму

Заготовки на зиму

Овочеве асорті на зиму в літрових банках: простий рецепт Клопотенка

Приготування 1 год.

Порції 2

Складність Легко

Яблучний сік на зиму

Вегетаріанські рецепти

Як закрити яблучний сік на зиму: покроковий рецепт на 3 літри та поради

Мариновані баклажани на зиму

Вегетаріанські рецепти

Мариновані баклажани з перцем на зиму за рецептом Євгена Клопотенка

варення з порічок

Як приготувати ідеальне варення з порічок: покроковий рецепт

мариновані огірки з французькою гірчицею

Заготовки на зиму

Як замаринувати огірки з французькою гірчицею на зиму: простий рецепт від Євгена Клопотенка

Приготування 2 год.

Порції 2

Складність Легко

Перетерта смородина з цукром та апельсином

Перетерта смородина з цукром та апельсином — рецепт смачної заготівлі на зиму без варіння

Соус з порічок

Заготовки на зиму

Замість кетчупу. Пряний соус з порічки на зиму за рецептом Євгена Клопотенка

Наливка з порічки

Заготовки на зиму

Домашня наливка з порічки на горілці за рецептом Євгена Клопотенка

Варення з шовковиці

Густе варення з шовковиці на сковороді. Простий рецепт на зиму

варення з лохини

Як приготувати густе варення з лохини: рецепт на зиму від Євгена Клопотенка

аджика з кабачків на зиму

Заготовки на зиму

Як заготовити кабачки на зиму. Рецепт пікантної овочевої аджики від Євгена Клопотенка

Мохіто з порічок

Заготовки на зиму

Євген Клопотенко показав, як смачно закрити порічки на зиму. Рецепт мохіто з порічок на 3 літрову банку

Мариновані огірки

Вегетаріанські рецепти

Мариновані огірки на 1 літрову банку без стерилізації — рецепт Євгена Клопотенка

Приготування 35+1,5 год

Порції 1

Складність Легко

Компот з малини

Заготовки на зиму

Простий малиновий компот на зиму — рецепт на три літри від Євгена Клопотенка

Абрикосове варення з мигдалем

Справжня насолода. Найсмачніше абрикосове варення з мигдалем

квашені огірки з сухою гірчицею на зиму

Заготовки на зиму

Рецепт на зиму. Квашені огірки з сухою гірчицею від Євгена Клопотенка