Наповніть цю осінь приємними враженнями – готуйте ароматні солоні та солодкі пироги. Вони доречні в бомбосховищі та для ланчу в офісі чи школі. А ще зробіть випічку ввечері, щоб вранці насолодитися неймовірно смачним шматочком під чай, каву чи какао. Ми пропонуємо добірку простих осінніх пирогів, з якими не треба довго возитися та чекати, щоб тісто підійшло.
Заливний пиріг з тушкованою капустою
Уявіть собі апетитний шматочок заливного пирога з тушкованою капустою. Це саме те, що треба для смачної вечері чи швидкого перекусу. Його особливість – у простоті приготування та знайомому смаку домашньої випічки.
Гарбузовий пиріг з сиром
Тільки-но уявіть, якою ароматною може бути ця осінь, якщо кухнею лине запах гарбузового пирога з сиром та корицею. Він дещо нагадає вам м’яку запіканку, яка так і тане в роті. Перед подачею радимо полити його рідким медом чи потерти лимону цедру для свіжого, але ледь помітного цитрусового смаку.
Картопляний пиріг баренчик
Замість традиційної випічки з тіста, радимо приготувати картопляний пиріг баренчик, для якого потрібна мінімальна кількість інгредієнтів та часу. Обов’язково зробіть до нього томатний соус, чи спробуйте подати з гостренькою аджикою. Цей пиріг смакуватиме теплим та охолодженим.
Пиріг з яблуками на сковороді
Навіть без духовки можна приготувати ароматний та смачний пиріг з яблуками до чаю. Достатньо лише сковороди – і вже за невеликий проміжок часу на столі буде ароматна смакота!
Тертий пиріг зі сливовим варенням
Якщо вам потрібен простий рецепт пирога, з яким не потрібно довго возитися, просто згадайте про тертий. Пропонуємо приготувати його зі сливовим варенням. Хоча ви за бажанням можете обрати смородинове, малинове чи ожинове. Це пісочне тісто потім використовуйте і для іншої випічки, бо воно дуже смачне та крихке – як і має бути. Зробіть тертий пиріг зі сливовим варенням, щоб смакувати їм на сніданок та у подорожі.
Відкритий пиріг з грибами
Цей ароматний пиріг на пісочному тісті з печерицями, сиром і ніжною заливкою — ідеальний як на сніданок, так і на обід. Готувати його не складно, а результат приємно здивує: начинка ніжна, тісто розсипчасте, смак — справжня насолода.
Пиріг з цвітною капустою
Цвітна капуста смачна не тільки смажена в клярі, а ще й як начинка для ароматних осінніх пирогів. Просто спробуйте! Зробіть її максимально ніжною на смак, з’єднавши з соусом морне, який роблять на основі знаменитого соусу бешамель. Приготуйте пиріг з цвітною капустою, щоб урізноманітнити меню солоної випічки.
Пиріг з карамелізованими яблуками
Аромат яблук з корицею, легкий хрум карамелі й ніжне тісто — цей пиріг стане справжньою знахідкою до чаю, кави чи молока. Готувати пиріг з карамелізованими яблуками просто: яблука тушкуються з цукром, маслом і прянощами, а потім ніжно огортаються тістом і запікаються.
Яблучний пиріг зі згущеним молоком
Візьміть солодкі хрумкі яблука, карамелізуйте їх на пательні та змішайте з рідким тягучим тістом. Ось так просто готувати ароматний яблучний пиріг зі згущеним молоком, який смакуватиме з будь-яким гарячим напоєм. Це мрія для дітей та інших ласунів, тому давайте в школу та беріть на роботу.
Готувати – це просто!
