6 грудня – особливий день для всіх українців, адже сьогодні ми вітаємо наших сильних, незламних та героїчних захисників і захисниць. Всіх тих, хто ціною свого здоров’я та життя боронить нашу рідну землю від ворога, у будь-яку погоду та час доби. Ми безмежно вдячні їм та маємо допомагати кожен своїми силами: донатити, підтримувати економіку, робити волонтерські справи тощо.
Ми хочемо присвятити нашим ЗСУ цю добірку смачних та простих, але таких рідних страв. Піклуйтесь один про одного через їжу, це також дуже важливо. Страви з добірки можна готувати і пригощати ними як на звільнених територіях чи на лінії розмежування, так і в тилу.
Борщ на свинячих ребрах
Це справжній смак та аромат дому – наш український борщ на свинячих ребрах з грушею. Звісно, кожна родина має свій особливий рецепт, бо мама чи бабуся готують найкращі страви у світі. Та завжди є, до чого прагнути та що покращити. Тому не бійтеся експериментувати: додайте до борщу ароматну підкопчену грушу, і ви отримаєте нереальний смак.
Оладки з яблуками та родзинками
Оладки стали справжнім символом визволення. Всі ви бачили, як наші хоробрі захисники увійшли в місто Балаклія та як місцеві мешканці кинулися пригощати їх різними смаколиками. Тож ці оладки з яблуками дійсно можна вважати стравою-подякою воїнам. Просто, смачно та від щирого серця.
Пиріжки з м’ясом
Щоб швидко відновити сили, пиріжки з м’ясом підходять якнайкраще. Їх зручно брати із собою як перекус і на роботу, і в укриття, і тримати вдома на випадок відключень електроенергії, і їсти у бліндажі. Це їжа, яка об’єднує всіх нас, де б ми не були. Ми зробили дріжджове тісто та загорнули у нього ніжну свинину, а зверху притрусили маком, щоб було ще більш по-українськи. Вам має сподобатись.
Шарлотка «Антонівський міст»
Цю страву ми присвятили ЗСУ ще влітку, коли їх точна робота на Херсонщині в районі Антонівського мосту вразила весь світ. Ароматна шарлотка з яблуками – це лише малесенька часточка тої любові, яку ми відчуваємо до наших захисників та захисниць. Нехай її смак огорне вас та ваших рідним теплом.
Млинці на сироватці
Тонкі та м’якенькі млинці на сироватці також нагадують про домашній затишок. Можна їсти просто так, запиваючи чаєм, можна зі сметаною чи варенням. Або загорнути всередину начинку з м’яса, кисломолочного сиру, грибів тощо. Бо тим вони й чудові, що смачно буде в будь-якому разі!
Готувати – це просто!
