Пиріжки з листкового тіста з індичкою і чорносливом

4 Лютого, 2022

Європейська

- 0 / 5

Приготування

40 хвилин

prep_time_text 10 хвилин

total_time_text 40 хвилин
Порції

2
Складність

Помірно

Іноді я втомлююся від незвичайних рецептів і кулінарних експериментів, і тоді мені хочеться приготувати просто по-домашньому смачну страву. Пиріжки з індичкою і чорносливом – на диво простий і смачний рецепт домашньої випічки, для якого вам навіть не доведеться замішувати тісто, його можна просто купити в супермаркеті. Адже головне в цьому рецепті – соковита і ароматна начинка з індички, сметани і чорносливу.

Як приготувати пиріжки з індичкою і чорносливом

Інгредієнти

200 г Філе індички

2 ст. л. Сметана

100 г Чорнослив

500 г Листкове тісто (бездріжджове, заморожене)

1 шт. Куряче яйце (для змащування тіста)

до смаку Сіль та перець

Пиріжки з листкового тіста з індичкою і чорносливом: Покроковий рецепт

Крок 1

Розігрійте духовку до 180 градусів. Філе індички (200 г) наріжте тонкими слайсами і запікайте в духовці протягом 10 хвилин. Дістаньте готове м'ясо, але духовку не вимикайте.

Крок 2

Дайте індичці трохи охолонути і порубіть ножем разом із чорносливом (100 г). Перекладіть начинку в миску, додайте сметану (2 ст. л.), сіль і перець за смаком і добре перемішайте.

Крок 3

Листкове тісто (500 г) попередньо необхідно розморозити при кімнатній температурі. З тіста за допомогою спеціальної форми або склянки сформуйте круги діаметром приблизно 10-12 см. У центр кожного круга викладіть начинку.