Що приготувати з м’ясним фаршем. 5 рецептів на будь-який смак

stravy-z-farshem

М’ясний фарш – чудовий кулінарний винахід людства. Перекручене м’ясо досить швидко готується, а в магазинах цей продукт завжди можна вибрати до свого смаку. Також фарш можна зробити вдома, бо ви самостійно зможете контролювати, яке м’ясо перекрутити – пісне, або ж, навпаки, масне. Саме домашній варіант надасть страві особливої соковитості. Тож пропонуємо вам скористатися добіркою наших страв, адже приготувати з м’ясного фаршу можна багато чого – від пирога до овочів з начинкою.

Пастуший пиріг

dobirka-strav-z-farshem_1

Першим у нашій добірці є пастуший пиріг – традиційна страва британської кухні. По суті, це особлива картопляна запіканка з фаршем, м’ясо для якої ви можете обрати до свого смаку або зробити пиріг з канонічними складниками. В Британії, наприклад, до пастушачого пирога додають яловичий фарш або баранячий. Готується страва швидко і просто!

Пряні мітболи

dobirka-strav-z-farshem_2

Якщо у вас є готовий фарш, то на приготування пряних мітболів вам знадобиться всього 20 хвилин. Це дуже простий рецепт, а страва настільки влучна на смак, що прикрасить як повсякденний обід чи вечерю, так і родинне свято. Пряний томатний соус з часником та імбирем у мітболах – справжній кулінарний шедевр.

Ліниві голубці

dobirka-strav-z-farshem_3

Голубці – це українська класика! Добре томлені у мультиварці чи духовці вони просто тануть у роті. Та іноді ця страва вимагає багато зусиль і часу. На наше щастя, є формат лінивих голубців, де так само поєднані традиційні смаки м’ясного фаршу, рису, капусти й ароматного томатного соусу. Але робити цю страву набагато швидше, якщо слідувати нашому рецепту.

Рулетики з кабачків

dobirka-strav-z-farshem_4

Ця страва може стати справжнім хітом у вашому кулінарному записнику. У рецепті рулетиків з кабачків та фаршем дуже прості складники, але вони поєднанні настільки вдало, що страва виходить дуже збалансованою, ніжною та соковитою на смак. Тож радимо готувати.

Фаршировані баклажани

dobirka-strav-z-farshem_5

Порізані навпіл баклажани нагадують човники. Половинки цього осіннього овочу просто створені для фарширування різними начинками. Страва готується дуже швидко і легко, тому ідеальна, коли необхідно приготувати обід чи вечерю нашвидкуруч. До нашого рецепта фаршированих баклажанів з яловичиною, крім м’ясного фаршу ми додали пікантних зелених та чорних оливок й гілочок ароматної кінзи.

Готувати – це просто!