Фаршировані яйця: 4 оригінальних начинки

  • Приготування
    30 хвилин
  • Порції
    4
  • Складність
    Помірно

Фаршировані яйця – дуже універсальна закуска. Вона підійде не тільки для великоднього столу, але і для невеликого фуршету. Головне, що ви виберете як начинку. Тут я дуже рекомендую вам забути про майонез, повірте, без нього можна легко обійтися і результат вас не розчарує. Я пропоную зробити фаршировані яйця з трьома оригінальними начинками – пастою з авокадо, пастою з оселедцем і цибулею, пастою з бринзою і начинкою з консервованого тунця.

як приготувати Фаршировані яйця

Інгредієнти

Фаршировані яйця: 4 оригінальних начинки: Покроковий рецепт

Крок 1

Яйця відварити круто. Охолодіть в холодній воді, очистіть і поріжте на 2 частини. Відокремте жовтки і розділіть їх на 4 рівні частини.

Крок 2

Першу частину жовтків змішайте з очищеним від шкірки і кісточки авокадо, дрібкою солі та лимонним соком, добре перемішайте. Другу частину змішайте з перебитим в блендері оселедцем з половиною цибулі та 30 г вершкового масла. Третю частину змішайте з натертою на крупній тертці бринзою і 30 г вершкового масла. Четверту частину жовтків змішайте з консервованим тунцем, половинкою дрібно посіченої цибулі, що залишилася. Нафаршируйте половинки яєць отриманими начинками. При подачі на стіл посипте яйця подрібненими листочками чебрецю.

Крок 3

Нафаршируйте половинки яєць отриманими начинками. При подачі на стіл посипте яйця подрібненими листочками чебрецю.

Готувати – це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...