Айва, запеченная с картофелем

Айва, запеченная с картофелем — прекрасный гарнир для мясных блюд. Просто запеченный картофель уже немного приелся. А вот сочетание кисловатой айвы с картофелем звучит заманчиво. В дополнении с ароматными чесноком и розмарином получается невероятно вкусное блюдо, которое украсит любой стол. 

Как приготовить айву, запеченную с картофелем 

Айва, запеченная с картофелем: пошаговый рецепт

Сочетание кисловатой айвы с картофелем звучит заманчиво. В дополнении с ароматными чесноком и розмарином получается невероятно вкусное блюдо, которое украсит любой стол.

Кухня Европейская

Распечатать рецепт

 Время подготовки

15 минут

Время подготовки

15 минут

 Время приготовления

35 минут

Время приготовления

35 минут

 Порции

4-6

Порции

4-6

Ингредиенты

• 800 г Картофель
• 400 г Айва
• 3 ст. л. Оливковое масло
• 2-3 веточки Розмарин
• 1 головка Чеснок
• по вкусу Соль

Кухня Европейская Распечатать рецепт  Время подготовки 15 минут  Время подготовки 15 минут  Время приготовления 35 минут  Время приготовления 35 минут  Порции 4-6  Порции 4-6 Ингредиенты 800 г Картофель 400 г Айва 3 ст. л. Оливковое масло 2-3 веточки Розмарин 1 головка Чеснок по вкусу Соль

ИнструкцииАйва, запеченная с картофелем: пошаговый рецепт

1. Разогрейте духовку до 180 градусов в режиме верхнего и нижнего нагрева. Картофель (800 г) очистите, промойте и нарежьте крупными дольками.

   
2. Айву (400 г) помойте и разрежьте на дольки, такого же размера, как картофель.

   
3. Смешайте в большой емкости для запекания все ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу.

   
4. Добавьте 2-3 веточки розмарина, головку чеснока, разрезанную пополам поперек, и оливковое масло (3 ст. л.). Хорошо перемешайте и запекайте в духовке в течение 30-35 минут до готовности картофеля.

   

Готовить – это просто! 

Запеченный картофель с айвой

Куриный шницель с картофелем конфи

Картофель по-селянски в духовке