Перейти к содержимому
  • ruRU
  • ukUA
Поиск
Евгений Клопотенко - Кулинарный Блог
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЛИ ИТАЛЬЯНСКИЙ СВАДЕБНЫЙ СУП

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МАНДАРИНАМИ

ВИНЕГРЕТ С АВОКАДО

ЗАПЕЧЕННЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ

  • Украинская кухня
  • Рецепты
    • Завтраки
    • Салаты
    • Закуски
      • Холодные закуски
      • Сэндвичи и бутерброды
      • Горячие закуски
    • Супы
    • Вторые блюда
      • Мясные
      • Рыбные
      • Овощные
      • Гарниры
      • Паста
    • Блюда для детей: детское меню
    • Соусы
    • Выпечка
    • Коктейли и напитки
    • Варенье
    • Сладкие Блюда и Десерты
    • Постные рецепты
  • #СоветыКлопотенко
  • Шеф
    • Биография
    • Сотрудничество
  • Интернет-магазин

Ингредиент: Айва

Айва, запеченная с картофелем
Айва, запеченная с картофелем

Айва, запеченная с картофелем - прекрасный гарнир для мясных блюд....Читать далее

Запеченный картофель с айвой
Запеченный картофель с айвой

Запеченный картофель с айвой – это отличная альтернатива...Читать далее

копченая домашняя скумбрия
Копченая домашняя скумбрия

Любите копченую рыбу, но не испытываете доверия к магазинной?...Читать далее

Салат с айвой
Салат с айвой и брюссельской капустой

Если честно, раньше я не понимал, какой вкус, помимо мандаринов,...Читать далее

Блюда из айвы

Айва — очень интересный фрукт. Он похож и на грушу и на яблоко одновременно. Несмотря на то, что свежая айва очень плотная с жесткой кожурой, в процессе приготовления становится очень мягкой. Особенно, если добавить ее в блюда из баранины, свинины или другого мяса. Мясной сок пропитывает дольки айвы, придавая им более интересный вкус, а она, в свою очередь, нейтрализует жирность блюда и смягчает его аромат.

Кроме мяса, айва очень вкусно сочетается с овощами и травами. Например, это может быть картофель, розмарин, запеченный лук или морковь. Также с айвой готовят рыбу, из нее варят мармелады и варенья, добавляют в салаты и закуски.

franke.com

franke.com

YouTube Канал
Паелья з куркою | Як приготувати іспанську паелью | Іспанська кухня | Євген Клопотенко
Обо мне
Клопотенко
Читать биографию

Все права на материалы, размещенные на сайте klopotenko.com охраняются в соответствии с законодательством Украины. Использование материалов Сайта klopotenko.com без письменного разрешения Администрации сайта запрещается. При републикации и цитировании статей обязательно указание ссылки на источник, а для Интернет-ресурсов – прямой гиперссылки, не закрытой от индексации поисковыми системами. Гиперссылка на сайт должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала.
© Евгений Клопотенко 2021
  • Главная
  • Советы Клопотенко
  • Культура питания
  • События
  • Биография
  • Галерея
  • Сотрудничество
  • Контакты
  • Магазин
  • Интернет-магазин
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Telegram