Картопляний салат з копченими ребрами: простий рецепт Євгена Клопотенко

Колись в Німеччині я спробував смачний картопляний салат, рецептом якого хочу поділитися з вами. Крім того, що він неймовірно простий, він має дуже цікавий і глибокий смак. У ньому поєднується приємний копчений смак ребер, ніжність картоплі, пряність зелені і домашнього майонезу. Тому не відкладайте свою гастрономічну подорож до Німеччини та починайте готувати!

Як приготувати картопляний салат з копченими ребрами

Картопляний салат з копченими ребрами: Покроковий рецепт

Крок 1

Картоплю очистіть і відваріть цілою до готовності. Намагайтесь не переварити картоплю. Вона має бути м'якою, але не розвареною. Наріжте картоплю великими кубиками.

Крок 2

Приготуйте домашній майонез за моїм рецептом. Зелень дрібно поріжте. З ребер зріжте м'ясо і поріжте невеликими шматочками. Змішайте картоплю з ребрами і зеленню, заправте майонезом.

Готувати - це просто!

Як приготувати домашній майонез - дивіться тут.