Абрикосовое варенье с коньяком

Март 1, 2018

Европейская

- 0 / 5

Приготовление

15 минут
Порции

1
Сложность

Легко

Сегодня я поделюсь с вами рецептом еще одного удивительно простого и вкусного варенья. И варенье это не простое, а… золотое. Все дело тут в абрикосах и коньяке, которые и по отдельности имеют приятный золотистый оттенок, а вместе сливаются в удивительный золотой цвет. Коньяк придает варенью терпкую нотку – это необычно и очень вкусно. Поверьте, что абрикосовое варенье с коньяком станет одним из ваших самых любимых.

Как приготовить абрикосовое варенье с коньяком

Ингредиенты

1 кг Абрикос

100 г Грецкий орех (ядра)

500 г Сахар

100 мл Коньяк

Абрикосовое варенье с коньяком: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Абрикосы почистите от косточек, выложите в кастрюлю, смешайте с сахаром, добавьте 20 мл воды и поставьте на средний огонь.

Шаг 2

После того, как варенье начнет кипеть, добавьте орехи. Уменьшите температуру до минимума и варите 7-10 минут. За несколько минут до готовности добавьте коньяк и перемешайте.

Шаг 3

Разлейте в стерилизованные банки, дайте остыть.

Готовить – это просто!