Секрети ідеального сніданку

Секрети ідеального сніданку

Дуже багато суперечок ведеться вченими щодо того, яким повинен бути сніданок. Як би там не було, особисто я вважаю, що хороший сніданок ще нікому не зашкодив. Адже від того скільки поживних речовин ми отримаємо на початку дня буде залежати і наш настрій і продуктивність праці. Саме тому я рекомендую починати свій день зі сніданку багатого на білки і мікроелементами. Звучить це нудно, згоден. Але це тільки спочатку. Коли ви дізнаєтеся наскільки це смачно, зупиниться буде складно. Отже, пропоную вам свою добірку рецептів для ідеального сніданку.

Гранола з молоком

Дуже багато людей люблять починати свій день саме з такого сніданку. Зайвий тому доказ – полиці супермаркетів з сухими сумішами, які обіцяють вам максимум користі і смаку. Не вірте всьому, що там написано. Більшість сумішей, які можна купити в магазині не заслуговують вашої уваги, а ті які заслуговують, часто виявляються дуже дорогими. Вихід з цієї ситуації  простий – приготуйте гранолу вдома. Візьміть за основу мій рецепт граноли і експериментуйте. Додавайте сухофрукти і улюблені горіхи, насіння льону, кунжуту, соняшнику або гарбуза. Таким чином, ви отримаєте максимум користі і смаку.

Гранола

Вівсяна каша

Ще одна класика сніданків – вівсяна каша. Ну що тут можна вигадати, скажите ви? В принципі все дуже просто – берете і варіть кашу як написано на упаковці. А щоб зробити її більш різноманітною, такою щоб не набридла через декілька днів, експериментуйте з добавками. Приготуйте вівсяну кашу з вишнею або банановим чіпсами. Додайте ваніль, дрібку кориці або кардамону – і ось вже звичайна каша зазвучить зовсім по-новому.

Овсяная каша с вишней


Фраграніт – ідеальний матеріал для кухонного миття. Вам більше не потрібно турбуватися про те, що мийка змінить колір з часом або на ній залишаться сліди від ягід або овочів. Фраграніт від Franke – унікальний матеріал стійкий до таких дій. А ще він забезпечує антибактеріальний ефект, так що ваша кухня буде ще чистіше і безпечніше. Гарячий посуд не перешкода такій мийці, адже матеріал витримує температури до 280 градусів, а гострі ножі не залишать на ньому слідів. Можна без перебільшення сказати, що це вічна мийка. Але крім безлічі практичних технічних переваг ця мийка виглядає просто нереально. Дизайн продуманий до дрібниць, до кожної лінії, і це, повірте мені, видно з першого погляду.

мойка Franke


Смузі на сніданок

Цей простий варіант не варто скидати з рахунків. Ви ж пам’ятаєте, що свіжовичавлений сік вважається не напоєм, а їжею? У випадку зі смузі те ж саме. Візьміть улюблені заморожені фрукти, додайте натуральний йогурт або молоко і отримаєте повноцінний сніданок з достатнім вмістом білка. А ще можна приготувати смузі-боул. Це те ж саме що смузі, тільки більш густий. Ідеально для сніданку.

смузи-боул из банана и смородины

Яєчні сніданки

Це, напевно, найпопулярніший варіант з безліччю варіацій. Звичайна яєчня, французький омлет, фріттата з зеленню або арабська шакшука. Якщо захотіти, то можна вигадати варіант на кожен день тижня. Ви можете запікати яйця в духовці або готувати омлет без жовтків. Ідеальним доповненням до яєчного сніданку стануть свіжі овочі, сир фета або бринза і свіжа зелень.

французский омлет

Упевнений, що тепер ваш день буде починатися тільки з смачних сніданків, адже готувати – це просто!

Поділитися: