Крок-месьє: рецепт з відео

Важко уявити сніданок у Франції без цього чудового сендвіча. У ньому немає нічого незвичайного і всі ці інгредієнти ми з вами теж дуже любимо вживати на сніданок, але саме таке їх поєднання дає такий чарівний смак. Я пропоную вам урізноманітнити ваше меню сніданків цим напрочуд простим рецептом сендвіча крок-месьє. В черговий раз доводжу, що готувати – це просто!

ЯК ПРИГОТУВАТИ КРОК-МЕСЬЄ

Крок-месьє
 Кухня Французька
Распечатать рецепт
Голоса: 3
Оценка: 3.67
Вы:
Оцінити цей рецепт!
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
10 хвилин
 Час приготування 10 хвилин
 Порції
2
 Порції
2
 Кухня Французька
Распечатать рецепт
Голоса: 3
Оценка: 3.67
Вы:
Оцінити цей рецепт!
 Час підготовки
10 хвилин
 Час підготовки 10 хвилин
 Час приготування
10 хвилин
 Час приготування 10 хвилин
 Порції
2
 Порції
2
  1. Яйця збиваємо в піну і вливаємо молоко, додаємо сіль. Нарізаємо шинку на середні квадратики. Сир нарізаємо на такі ж середннього розміру квадратики.
  2. Пательню розігріваємо, викладаємо вершкове масло і додаємо оливкову олію. Хліб занурюємо в яєчну суміш і викладаємо на нього шматочки цілого сиру. Викладаємо тости на пательню.
  3. Зверху викладаємо нарізану шинку і з'єднуємо два шматки хліба. Заливаємо залишками яєчної суміші.
  4. Зверху бутерброд накриваємо ще одним шматком сиру і відправляємо пательню з бутербродом на 1-2 хвилини в духовку, розігріту до 180 градусів. Готовий бутерброд посипаємо перцем, сіллю і зеленню.

Готувати - це просто!

Рецепт розроблений для книги «Зваблення їжею» видавництва «Книголав».
Поділитися: