Салат з бринзою і в’яленими томатами

  • Приготування
    15 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Поєднання бринзи та овочів створене на небесах. Я вирішив не нехтувати таким дарунком богів та приготувати салат з бринзою і в’яленими томатами. А ще додав трохи чорносливу, свіжої зелені, кислоти лимону та гарбузового насіння для різноманітності структур. І знаєте, це божественно смачно!

Перегляньте й інші рецепти з бринзою та знайдіть свої нові поєднання та смаки.  

Як приготувати салат з бринзою і в’яленими томатами 

Інгредієнти

Салат з бринзою і в’яленими томатами: Покроковий рецепт

Крок 1

Мікс салатів (90-100 г) покладіть у миску. Наріжте 5-6 шт. чорносливу і 5-6 шт. в'ялених томатів тонкими смужками. Додайте до салату.

Нарежьте чернослив и вяленые томаты
Нарежьте чернослив и вяленые томаты
Крок 2

Розламайте руками на невеликі крихти 200 г бринзи і додайте до салату. Акуратно перемішайте ложкою або руками.

Разломите брынзу
Разломите брынзу
Крок 3

Скропіть салат соком ½ лимона і додайте 2-3 ст. л. оливкової олії. Якщо бринза недостатньо солона, можете злегка довести до смаку сіллю. Перед подачею посипте салат 2 ст. л. гарбузового насіння.

Сбрызните салат соком лимона
Сбрызните салат соком лимона

Готувати – це просто! 

Читайте також

Завантаження...