Я знаю бажання батьків зранку – щоб сніданок був швидким, простим і при цьому поживним. А для дитини, яка росте, дуже важливо харчуватися збалансовано та смачно.
Я вже розповідав детально про здорове харчування для дітей, тому сніданок має бути багатим на білок та повільні вуглеводи, які забезпечують відчуття ситості на тривалий час. Діти, які добре поїдять зранку, будуть менше думати про солодкі перекуси чи нездорові снеки. Але повторюсь: дуже важливо думати не лише про користь, а й про те, щоб саме вашій дитині було по-справжньому смачно. Тому я намагався зібрати в одній добірці страви, які сподобаються найвибагливішим поціновувачам, при цьому наситять їх організм калоріями, вітамінами та мінералами. З їх приготуванням у батьків теж не буде мороки: бо вони такі прості, що ви встигнете зранку, або зробіть собі заготовки звечора, щоб сніданок був швидким.
Омлет
Один з найпростіших та швидких сніданків – омлет. Треба лише збити яйця з сіллю, а потім вилити суміш на пательню. Пропоную зробити саме класичний омлет – без додавання молока. Аби зробити сніданок збалансованим, подавайте його із нарізаними овочами чи салатом, шматочками твердого сиру чи хлібом з бужениною.
Шаурма з куркою
Підсмажте курку, запечіть в духовці чи просто відваріть у підсоленій воді, поріжте та викладіть на лаваш, додайте улюблені овочі дитини та доповніть йогуртовим соусом і дитячим або домашнім кетчупом. Загорніть та за бажанням підсмажте на пательні-гриль. У вас вийде корисна шаурма з куркою – поживна, смачна та соковита. Таку шаурму зручно дати дитині із собою в школу, обмотавши в кілька шарів фольги, щоб якомога довше зберегти її тепленькою.
Лазанья з кабачків
Напевно, ви знаєте про італійську лазанью, яка складається з шарів тіста, начинки та соусу. І я знаю, що багато хто з батьків мріє, аби дитина вживала більше овочів, тому зустрічайте лазанью з кабачків, м’яса та сиру. Її теж можна приготувати звечора, а вранці підігріти. Думаю, цю соковиту та смачну страву оцінять діти. Подавайте її просто з хлібом.
Плов у мультиварці
Поснідати пловом, як мінімум, цікаво. Я спрощу вам задачу і дам рецепт для мультиварки. Ввечері приготували, а зранку матимете розсипчастий рис з м’яким м’ясом. Кожен інгредієнт впливає на смак плову, але повірте, родзинкою є морква. Беріть солодку та хрумку, щоб ваш плов в мультиварці вийшов супер смачним. Подавайте з овочами або грецьким салатом.
Паста з томатами та м’ясними болами
Я знаю, що діти обожнюють макарони, але просто відварені – нудно та непоживно. Тому пропоную приготувати пасту з томатами та м’ясними болами з курячого фаршу, який краще зробити самостійно, але підійде і куплений, якщо знаєте, де придбати якісний. Спагеті краще обрати цільнозернові, бо вони корисніші.
Готувати – це просто!
