Ягідний кисіль

Я вважаю, що кисіль незаслужено забутий українцями у повсякденному меню. На це може бути багато причин, але я впевнений, що настав час це виправляти. Бо ягідний кисіль такий ніжненький та солодкий, що хочеться засинати у його обіймах та ніколи не відпускати. Думаю, що і вам обов’язково треба спробувати.

Як приготувати ягідний кисіль 

Ягідний кисіль
 Кухня Українська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
5 хвилин
 Час підготовки 5 хвилин
 Час приготування
15 хвилин
 Час приготування 15 хвилин
 Порції
6-8
 Порції
6-8
 Кухня Українська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
5 хвилин
 Час підготовки 5 хвилин
 Час приготування
15 хвилин
 Час приготування 15 хвилин
 Порції
6-8
 Порції
6-8
  1. У велику каструлю влийте 2,5 - 3 л води і додайте 10 ст. л. цукру. Дочекайтеся, поки цукор повністю розчиниться.
  2. Додайте 400 г будь-яких ягід на ваш смак і варіть ще 7-10 хвилин, щоб ягоди віддали свій смак.
  3. Розчиніть 5 ст. л. крохмалю в склянці води і вливайте тонкою цівкою в каструлю, при цьому постійно помішуючи, щоб не утворилися згустки крохмалю. Ягоди за бажанням можна попередньо видалити, а можна і залишити.
  4. Варіть кисіль ще кілька хвилин до загустіння. Подавайте до столу охолодженим.

Готувати - це просто! 

Поділитися: