Мне кажется, что уже одного названия этого коктейля достаточно, чтобы понять, что это что-то удивительно изысканное и вкусное. На самом деле так и есть. Этот коктейль имеет очень давнюю историю и согласно различным источникам появился в начале прошлого века сначала в одном из парижских баров, а затем покорил и Нью-Йорк. Название его каким-то образом связывают с калибром одной французской винтовки. Может быть у него такая же отдача?
Мне этот рецепт нравится, прежде всего, за простоту и доступность всех ингредиентов – их можно купить в любом супермаркете. А еще от него очень приятное похмелье. В общем, коктейль Френч 75 – идеальный вариант, как для вечеринки, так и для романтического вечера.
Ингредиенты на 1 порцию:
- 20 мл сухого джина
- 1 ст. л. сока лимона
- 1 ст. л. сахарного сиропа
- Шампанское или просекко до верха бокала
- Лимонная цедра для украшения
Как приготовить коктейль Френч 75
- Приготовьте сахарный сироп. Разведите 3 ст. л. сахара в 100 мл воды, нагрейте, чтобы сахар растворился, затем остудите.В шейкере или подходящей емкости смешайте все ингредиенты, кроме шампанского. В зависимости от того, сколько вам нужно порций, увеличивайте ингредиенты.
- Вылейте необходимое количество смеси в бокал для шампанского, а затем дополните его шампанским или просекко.
Готовить – это просто!
