Салат с морепродуктами

Немного вкуса моря с легким ароматом чеснока и свежестью зелени – все это про салат с морепродуктами. Чтобы приготовить его вам понадобится минимум ингредиентов и времени, а результат будет просто потрясающий.

Как приготовить салат с морепродуктами 

 Кухня Европейская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
10 минут
 Время подготовки 10 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
2
 Порции
2
 Кухня Европейская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
10 минут
 Время подготовки 10 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
2
 Порции
2
  1. Очистите один зубчик чеснока и раздавите лезвием ножа. 300 г морского коктейля обжарьте на 1 ст. л. растительного масла с чесноком несколько минут и переложите в тарелку.
    Обжарьте морепродукты
  2. Помойте и обсушите на бумажном полотенце 200 г листьев салата. Когда литься просохнут, порвите их руками в салатницу.
  3. Остывшие морепродукты также выложите в салатник.
    Выложите морепродукты на листья салата
  4. Кусочек белого хлеба порвите на кусочки и обжарьте на сковородке с 20 г сливочного масла. Обжаренный хлеб добавьте в салатник.
    Порвите в салат кусочек хлеба
  5. Заправьте салат 1 ст. л. домашнего майонеза. Поперчите и посолите по вкусу, добавьте сок половины лимона и перемешайте.
    Заправьте салат

Готовить – это просто!

Небольшой совет

Для заправки этого салата я рекомендую использовать домашний майонез, приготовленный по моему рецепту. Но в данном случае вы можете экспериментировать с пропорциями компонентов и консистенцией соуса. Например, не взбивать майонез очень сильно, получив более жидкий соус.

Поделиться: