Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Салат з морепродуктами
Трохи смаку моря з легким ароматом часнику і свіжістю зелені – все це про салат з морепродуктами. Щоб приготувати його вам знадобиться мінімум інгредієнтів і часу, а результат буде просто приголомшливий.
Як приготувати салат з морепродуктами
Інгредієнти
300 г Морський коктейль
200 г Листя салату
1/2 шт. Лимон (сік половини лимона)
1 шматочок хліб тостовий
1 ст. л. Майонез
1 зубчик Часник
1 ст. л. Соняшникова олія
20 г Вершкове масло (для смаження хлібу)
за смаком Сіль та перець
Салат з морепродуктами: Приготування
Очистіть один зубчик часнику і розтовчіть лезом ножа. 300 г морського коктейлю обсмажте на 1 ст. л. рослинної олії з часником кілька хвилин і перекладіть до тарілки.
Помийте і обсушіть на паперовому рушнику 200 г листя салату. Коли литися просохнуть, порвіть їх руками в салатницю.
Остиглі морепродукти також викладіть до салатнику.
Шматочок білого хліба порвіть на шматочки і обсмажте на пательні з 20 г вершкового масла. Обсмажений хліб покладіть до салатнику.
Заправте салат 1 ст. л. домашнього майонезу. Поперчіть і посоліть за смаком, додайте сік половини лимона і перемішайте.
Готувати – це просто!
Невеличка порада
Для заправки цього салату я рекомендую використовувати домашній майонез, приготований за моїм рецептом. Але в даному випадку ви можете експериментувати з пропорціями компонентів і консистенцією соусу. Наприклад, не збивати майонез дуже сильно, отримавши більш рідкий соус.
ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Зберігаємо українські традиції разом із Євгеном Клопотенком
Квасимо Разом
Нові рецепти
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразНовини
Онлайн курс
Сімпл кукінг
8
модулів, щоб почати готувати в задоволення
