Салат с морепродуктами

  • Приготовление
    15 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Немного вкуса моря с легким ароматом чеснока и свежестью зелени – все это про салат с морепродуктами. Чтобы приготовить его вам понадобится минимум ингредиентов и времени, а результат будет просто потрясающий.

Как приготовить салат с морепродуктами 

Ингредиенты

Салат с морепродуктами: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Очистите один зубчик чеснока и раздавите лезвием ножа. 300 г морского коктейля обжарьте на 1 ст. л. растительного масла с чесноком несколько минут и переложите в тарелку.

Обжарьте морепродукты
Обжарьте морепродукты
Шаг 2

Помойте и обсушите на бумажном полотенце 200 г листьев салата. Когда литься просохнут, порвите их руками в салатницу.

Шаг 3

Остывшие морепродукты также выложите в салатник.

Выложите морепродукты на листья салата
Выложите морепродукты на листья салата
Шаг 4

Кусочек белого хлеба порвите на кусочки и обжарьте на сковородке с 20 г сливочного масла. Обжаренный хлеб добавьте в салатник.

Порвите в салат кусочек хлеба
Порвите в салат кусочек хлеба
Шаг 5

Заправьте салат 1 ст. л. домашнего майонеза. Поперчите и посолите по вкусу, добавьте сок половины лимона и перемешайте.

Заправьте салат
Заправьте салат

Готовить – это просто!

Небольшой совет

Для заправки этого салата я рекомендую использовать домашний майонез, приготовленный по моему рецепту. Но в данном случае вы можете экспериментировать с пропорциями компонентов и консистенцией соуса. Например, не взбивать майонез очень сильно, получив более жидкий соус.

Читайте также

Загрузка..