Для багатьох українців традиційні родинні сніданки зараз недоступні. Хтось вже довгий час поза межами країни, хтось багато працює в тилу та на передовій, комусь просто не вистачає часу на приготування чогось особливого для родини. Навіть сім’я президента інколи з таким стикається.
Ніхто не готує вам сніданків? Це не привід залишатися зранку голодними, бо усім потрібно багато енергії, щоб проживати кожен день з максимальною користю для себе, своєї справи та країни.
Наша добірка покликана допомогти легко знайти відповідь на питання, що приготувати на сніданок, не витрачаючи на нього багато часу, але отримуючи максимум насолоди та користі.
Ми вибирали оригінальні рецепти сніданків зі звичних продуктів. Вони смакують по-особливому та допускають варіанти приготування, щоб ви могли легко урізноманітнити меню.
Готуйте, смакуйте, розповідайте рідним. Відправляйте один одному фото у месенджері, діліться враженнями від готування та посмаку. Це об’єднує і зближує.
Вчіться створювати різні страви, наприклад, сирну запіканку з гарбузом, щоб потім, коли всі зможете збиратися за вранішнім столом, змогли радувати один одного новими смаками та вражати кулінарними досягненнями
Класичний французький омлет
Він неймовірно ніжний всередині та апетитно рум’яний зовні. Ідеальний сніданок, для тих, хто любить щось дуже просте і дуже смачне. Ця страва має одну особливість – вона робить людей трішки щасливішими. А нам зараз усім це потрібно.
Такий класичний французький омлет готують лише з яєць, вершкового масла, додавши сіль та перець. І ніякого молока. Проте треба знати секрет, який дозволить зробити його пишним та ніжним. Йдіть за посиланням і дізнавайтесь його.
Смачні сирники з маком
Сирники – улюблений сніданок, який ніколи не набридає, особливо, якщо додавати в них щось незвичне. Наразі пропонуємо рецепт сирників з маком. Готуйте за нашими пропорціями й вони точно вийдуть. А мак важливо не перемелювати, тоді він буде хрустіти під зубами та додасть вашому ранку присмаку дитинства.
Бутерброд крок-месье
Знов французька класика. Дуже простий рецепт сандвіча з шинкою, сиром, зі скибочками хліба, з додаванням діжонської гірчиці та соусу бешамель. Страва називається крок-месье. Логічний вибір для чоловіків.
Якщо хочете різноманітності, то замість соусу бешамель візьміть гуакамоле або песто. Інший соус – трохи інший сніданок. Просте рішення. Так само можна вчинити з шинкою: кладіть замість неї сиров’ялену ковбасу чи бекон. Буде смачно.
Японський омлет-рулет тамагоякі
Солодкуватий, багатошаровий та трохи пікантний рулет з яєць – вимагає трішки більше майстерності, ніж французький. Але теж нічого надто складного. Просто треба посмажити декілька тонких омлетних «млинців» і загорнути всі в один рулет, який потім порізати на шматочки. На них ми поклали ікру минтая, а ви можете вибрати щось інше на свій розсуд. Але ікра у японському омлеті тамагоякі – таки чудовий вибір.
Вівсяна каша з банановими чипсами та в’яленими вишнями
Тут все дуже просто. До швидко звареної каші долучаємо готові бананові чипси та в’ялену вишню. Головне – напередодні не забути купити ці два інгредієнти. Наша порада: беріть з запасом, щоб завжди були під рукою.
За бажанням ви можете додати до каші й свіжий банан чи розморожені вишні. А ще родзинки, курага, або, якщо любите, чорнослив. Ми ж за різноманіття. Тож ніяких обмежень… Але чипси та в’ялені ягоди – то супер вибір. Тож саме цю вівсяну кашу з банановими чипсами спробувати таки варто.
