Для бадьорого ранку: вівсяна каша з горіхами та вишнями
-
Приготування25 хвилинprep_time_text 20 хвилинtotal_time_text 25 хвилин
-
Порції2
-
СкладністьЛегко
Вівсяна каша – один з найбільш популярних сніданків у світі. Існують, певно, сотні способів, як смачно приготувати вівсянку. Саме цим вона і підкорила світ – можна додавати до неї практично будь-які начинки, і завжди буде смачно. Комусь більше подобаються солодкі варіанти із ягодами чи медом, а комусь до смаку солона вівсянка, тут немає правильного варіанту відповіді.
Чим цікава вівсяна каша з горіхами та вишнями?
Цей легкий сніданок чудовий тим, що готувати можна не лише у сезон вишень, а і будь-коли, просто використавши заморожені ягоди. Вони нададуть легкої кислинки, кориця ароматизує, підсластить страву мед, а горіхи та насіння гарбуза будуть приємно хрускотіти.
У цьому рецепті ми також оригінально поєднаємо два способи приготування. Адже, як правило, вівсяну кашу готують на молоці, або на воді. Ми ж додамо у каструлю і те, і інше. Смак буде дуже ніжним, а структура – більш кремовою.
Якщо ви підготуєте всі інгредієнти звечора, вранці вам знадобиться зовсім небагато часу для приготування смачного і поживного сніданку.
Як приготувати вівсяну кашу з вишнею та горіхами
Інгредієнти
Вівсяна каша з вишнею та горіхами: покроковий рецепт
Якщо ви будете використовувати для страви свіжі вишні, ретельно помийте 80 г та видаліть кісточки. Якщо берете заморожену, завчасно викладіть її з морозильної камери у миску та дайте розморозитися за кімнатної температури, потім злийте сік.
Викладіть у каструлю 150 г вівсяних пластівців, влийте 300 мл води та всипте дрібку солі. Доведіть до кипіння та влийте 300 мл молока. Додайте 2 дрібки меленої кориці та варіть ще 3 хвилини.
Зніміть каструлю з вогню, додайте 20 г вершкового масла та дайте постояти ще кілька хвилин під кришкою.
Розкладіть вівсянку по порційних тарілках та додайте у кожну мед, вишні, волоські горіхи та насіння гарбуза.
Готувати - це просто!
Рецепт разработан для книги «Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати» издательства «Книголав».
- Поділитися:
- Теги:
Для бадьорого ранку: вівсяна каша з горіхами та вишнями
Інгредієнти
Follow The Directions
Вівсяна каша з вишнею та горіхами: покроковий рецепт

Якщо ви будете використовувати для страви свіжі вишні, ретельно помийте 80 г та видаліть кісточки. Якщо берете заморожену, завчасно викладіть її з морозильної камери у миску та дайте розморозитися за кімнатної температури, потім злийте сік.

Викладіть у каструлю 150 г вівсяних пластівців, влийте 300 мл води та всипте дрібку солі. Доведіть до кипіння та влийте 300 мл молока. Додайте 2 дрібки меленої кориці та варіть ще 3 хвилини.

Зніміть каструлю з вогню, додайте 20 г вершкового масла та дайте постояти ще кілька хвилин під кришкою.

Розкладіть вівсянку по порційних тарілках та додайте у кожну мед, вишні, волоські горіхи та насіння гарбуза.
Залишити відгук