Фраза «щоб таке з’їсти, аби схуднути» давно стала жартом серед тих, хто хоча б раз намагався сісти на дієту. Але, як запевняють дієтологи, у цьому жарті є чимало правди. Деякі продукти для схуднення справді допомагають довше залишатися ситими та легше контролювати вагу без виснажливого голоду й постійних обмежень.
Особливу роль у цьому відіграють складні вуглеводи, білкова їжа та продукти з клітковиною, які реально допомагають уникати переїдання і скинути зайві кіло.
Зміст
Грецький йогурт — ідеальна білкова їжа для перекусів
Грецький йогурт уже давно став одним із головних фаворитів серед тих, хто стежить за вагою. І не дарма: це поживна білкова їжа, яка допомагає довше залишатися ситими та підтримує м’язову масу під час схуднення.
Дієтологиня Кетлін Бенсон зазначає, що поєднання грецького йогурту з ягодами або фруктами додає організму корисні вуглеводи та клітковину, а горіхи чи насіння роблять перекус ще поживнішим. Саме така комбінація допомагає покращити контроль апетиту та зменшити тягу до солодкого.
Бобові та сочевиця — корисні складні вуглеводи
Квасоля, нут і сочевиця — це не лише доступні продукти, а й чудове джерело білка та клітковини. Такі складні вуглеводи засвоюються повільніше й не провокують різких стрибків цукру в крові.
Саме тому бобові часто входять до списку найкращих продуктів для схуднення. Вони допомагають довше зберігати ситість і підтримують стабільний рівень енергії протягом дня.
За словами Бенсон, найкраще поєднувати бобові з овочами та додатковими джерелами білка — так організм отримує максимально збалансований прийом їжі.
Страви, які допомагають довше не відчувати голоду
Попри суперечки навколо картоплі, дієтологи наголошують: правильно приготовлена картопля може бути чудовим варіантом для раціону. Особливо якщо йдеться про запечену картоплю зі шкіркою, яка містить чимало клітковини.
Такі продукти з клітковиною забезпечують тривале насичення, а ще містять важливі мікроелементи та вітаміни групи B.
Аналогічний ефект мають і багаті на пектин запечені яблука — вони допомагають задовольнити тягу до десертів без надлишку цукру та калорій.
Сир кисломолочний — ще одна корисна білкова їжа
Кисломолочний сир також називають одним із найкращих варіантів для вечері або ситного перекусу. Це універсальна білкова їжа, яку можна поєднувати як із фруктами, так і з овочами.
Як пояснюють фахівці, білок допомагає довше залишатися ситими, а тому людина рідше переїдає між основними прийомами їжі. До того ж сир містить кальцій і добре підходить навіть для легких вечірніх перекусів.
Едамаме та овочі — простий спосіб додати більше клітковини
Соєві боби едамаме — ще один продукт, який дієтологи радять додати до раціону. Вони поєднують білок, клітковину та повільні вуглеводи, тому чудово працюють на контроль апетиту.
Едамаме можна використовувати як окремий перекус або додавати до салатів і боулів. А разом з іншими овочами вони формують повноцінні продукти з клітковиною, які допомагають підтримувати здорове травлення та комфортне схуднення.
Відмова від відповідальності. Ця стаття має ознайомлювальний характер. Перш ніж вживати той чи інший продукт, проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем або дієтологом.
