Як кава натщесерце впливає на здоровʼя та коли врешті краще пити напій: до чи після сніданку? Коли тримаєш горнятко улюбленого напою вранці, про такі питання навряд чи задумуєшся. Втім, ця тема постійно під прицілом дослідників, тож ми вирішили зʼясувати, як краще пити каву, щоб було і смачно, і корисно.
Зміст
Коли краще пити каву вранці
Якщо ви звикли пити каву після пробудження перед сніданком, це має певні переваги. По-перше, ефект дії кофеїну посилюється, тож ви дійсно можете швидше відчути, що нарешті прокинулися та готові жити новий день. По-друге, організму простіше засвоїти корисні речовини, які містить кава, адже шлунок порожній. До того ж згідно з дослідженням, вживання кави зранку перед тренуванням може покращити вашу витривалість та якість заняття спортом.
Водночас варто зважати й на певні ризики. Якщо ви пʼєте каву перед сніданком, кофеїн може ускладнити контроль рівня цукру в крові. Також напій конфліктує з певними видами ліків та погіршує симптоми при синдромі подразненого кишківника. Тому варто обовʼязково проконсультуватися з лікарем, якщо ви маєте сумніви стосовно вживання напою натщесерце.
Зрештою, відповідаючи на питання, чи можна пити каву на голодний шлунок, ми кажемо — так. Втім, зважайте на потенційні ризики та обовʼязково дослухайтесь до сигналів вашого тіла. Для когось кава до сніданку — це база, а комусь від такого ранкового напою може стати зле. Універсального рішення тут немає.
Кава після їжі: плюси та мінуси
Якщо пити каву після сніданку, ви уникнете потенційного стрибка цукру в крові, а ваш шлунково-кишковий тракт скаже вам «дякую». Кава стимулює вироблення шлункового соку та може послаблювати м’яз, який утримує вміст шлунка від потрапляння назад у стравохід. Через це в деяких людей виникають печія та кислотний рефлюкс. Щоб зменшити ризик неприємних симптомів, краще пити каву після їжі, а не натщесерце.
Водночас не варто очікувати такого ж заряду бадьорості від кофеїну, який ви могли б отримати, якби випили каву натще. Також зауважимо, що кофеїн перешкоджає засвоєнню певних корисних речовин, як-от заліза, з їжі. Це вагома причина, чому варто робити паузу між прийомами їжі та вживанням кофеїновмісних напоїв. Оптимальний час після їжі та до вживання кави має складати 1–2 години.
Якщо ви хочете пити каву та отримувати від неї лише користь, зважайте на декілька моментів. Уникайте великої кількості доданого цукру в кавових напоях, зокрема різноманітних сиропів та вершків. Памʼятайте, що добова норма не має перевищувати 400 мг кофеїну. Водночас потрібно розуміти, що для когось і 200 мг буде забагато, тому тут важливо віднайти свою ідеальну золоту середину.
Відмова від відповідальності. Ця стаття має ознайомлювальний характер. Перш ніж вживати той чи інший продукт, проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем або дієтологом.
