В новий рік з новими звичками. Як припинити харчуватись шкідливо – поради дієтолога

Здорове харчування

Шкідлива їжа – це чомусь приємно, особливо в період свят. Більше шоколаду, цукерок, печив, якихось не дуже здорових і дуже нездорових закусок. У результаті раціон геть вибивається зі звичного, поглиблюючи шкідливі звички харчування. Річ у тім, що шкідлива їжа певним чином притуплює наші механізми регулювання голоду, а тому ми ще й переїдаємо. У результаті такі продукти викликають залежність від сильнообробленої їжі, що з часом може призвести до збільшення ваги та хронічних захворювань. Тому кількість цієї їжі справді варто зменшити.

Як перестати їсти шкідливу їжу

Відмова від шкідливої їжі не обов’язково залежить лише від сили волі. Є також психологічні та фізіологічні фактори, які можуть ускладнити перехід до здорового харчування. Однак можна додати декілька звичок, котрі допоможуть вам мінімізувати шкідливу їжу в раціоні без сильних обмежень.

Пріоритезуйте здоровий нічний сон

Недостатній сон відіграє величезну роль у вашій тязі до нездорової їжі. Ви хочете знайти втіху в смачній їжі, котра пропонує швидкий прилив енергії. А прості вуглеводи, типу цукру, тіста та фастфуду, ідеально з цим справляються. Окрім того, невисипання спричиняє концентрацію специфічних ліпідів у крові, які роблять прийом їжі більш приємним. Натомість достатня кількість здорового сну зменшує тягу до шкідливої їжі.

Заздалегідь приготуйте чи сплануйте обід

Споживання фастфуду та погіршення харчової поведінки найчастіше стається тоді, коли ми перебуваємо поза домом. Фастфуд більш доступний – буквально на кожному кроці є якийсь заклад чи магазин із не дуже корисною їжею. Вона швидко готується, досить недорога, а тому це здається справді хорошою опцією. Тому експерти радять готувати свої обіди заздалегідь і брати з собою, щоб їсти поза домом здорово, а не розраховувати на удачу й випадок.

Зробіть заміни

Щоб правильне харчування давалося легше, замість відмов практикуйте заміни. Відмовитися від солодкого чаю чи солодощів у моменті досить складно, але мед, приміром, трішки корисніший за цукор, а чорний шоколад кращий за білий чи молочний. Зробивши кілька простих замін, можна почати переналаштувати ваш мозок і зробити ці зміни довгостроковими. У нас є багато рецептів, які є більш здоровою альтернативою улюбленій нездоровій їжі.

Їжте з розумом

Часто ми звертаємося до нездорової їжі в момент неусвідомленості, коли наша увага зосереджена не на самій їжі, а на іншому завданні чи діяльності, наприклад, на перегляді телевізора чи роботі. Однак просте звернення уваги на те, що і як ми їмо, може мати велике значення. Переконайтеся, що ви їсте уважно та зосередьтеся на текстурі, смаку та запаху більш здорової їжі, яку ви їсте, і ви можете помітити, що частота безглуздих перекусів зменшиться.

Таким чином здорове харчування не буде обтяжувати вас, ви не відчуватимете суттєвих обмежень, але значно покращите свій раціон. Шкідливі харчові звички стануть просто непотрібними, а не забороненими і тим самим бажаними.

    Теги:
Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця

Онлайн курс

Сімпл кукінг

8

модулів, щоб почати готувати в задоволення