Салат з червоною рибою і маринованими сливами

Салат з червоною рибою і маринованими сливами
  • Приготування
    10 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Незвичайний і смачний салат з червоною рибою і маринованими сливами обов’язково стане прикрасою будь-якого святкового столу. Вам потрібно тільки запекти й нарізати овочі та рибу, все дуже просто. Сливи відтіняють смак овочів і надають салату приємний кисло-солодкий смак. Вам неодмінно сподобається!  

Як приготувати салат з червоною рибою і маринованими сливами 

Інгредієнти

Салат з червоною рибою і маринованими сливами: Покроковий рецепт

Крок 1

Буряк (1 шт.) добре помийте, посоліть і поперчіть. Збризніть буряк оливковою олією, оберніть фольгою і запікайте в духовці при 180 градусах приблизно 25 хвилин до м'якості. Готовий буряк остудіть, очистіть від шкірки і наріжте тонкою соломкою.

Запеченную свеклу порежьте соломкой
Запеченную свеклу порежьте соломкой
Крок 2

Картоплю (1 шт.) запечіть в духовці так само, як і буряк. Потім наріжте такою ж соломкою.

Нарежьте запеченный картофель соломкой
Нарежьте запеченный картофель соломкой
Крок 3

Червону рибу (200 г) наріжте невеликими смужками.

Нарежьте красную рыбу
Нарежьте красную рыбу
Крок 4

Болгарський перець помийте, видаліть серцевину і наріжте тонкими смужками, як і інші овочі.

Болгарский перец нарежьте тонкими полосками
Болгарский перец нарежьте тонкими полосками
Крок 5

Мариновані сливи (200 г) наріжте на невеликі шматочки. Можна використовувати і великий чорнослив. В такому випадку попередньо запарте його окропом на 20 хв, потім дістаньте кісточки і наріжте.

Маринованные сливы нарежьте
Маринованные сливы нарежьте
Крок 6

З'єднайте всі інгредієнти в мисці, заправте оливковою олією (1 ст. л.).

Соедините все ингредиенты в миске и полейте маслом
Соедините все ингредиенты в миске и полейте маслом
Крок 7

Прикрасьте салат зеленню кропу за смаком. Посоліть і поперчіть салат.

Украсьте салат зеленью укропа
Украсьте салат зеленью укропа

Готувати – це просто! 

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях