Салат з червоною рибою і маринованими сливами
-
Приготування35 хвилинprep_time_text 25 хвилинtotal_time_text 35 хвилин
-
Порції2
-
СкладністьЛегко
Незвичайний і смачний салат з червоною рибою і маринованими сливами обов’язково стане прикрасою будь-якого святкового столу. Вам потрібно тільки запекти й нарізати овочі та рибу, все дуже просто. Сливи відтіняють смак овочів і надають салату приємний кисло-солодкий смак. Вам неодмінно сподобається!
Як приготувати салат з червоною рибою і маринованими сливами
Інгредієнти
Салат з червоною рибою і маринованими сливами: Покроковий рецепт
Буряк (1 шт.) добре помийте, посоліть і поперчіть. Збризніть буряк оливковою олією, оберніть фольгою і запікайте в духовці при 180 градусах приблизно 25 хвилин до м'якості. Готовий буряк остудіть, очистіть від шкірки і наріжте тонкою соломкою.


Картоплю (1 шт.) запечіть в духовці так само, як і буряк. Потім наріжте такою ж соломкою.


Червону рибу (200 г) наріжте невеликими смужками.


Болгарський перець помийте, видаліть серцевину і наріжте тонкими смужками, як і інші овочі.


Мариновані сливи (200 г) наріжте на невеликі шматочки. Можна використовувати і великий чорнослив. В такому випадку попередньо запарте його окропом на 20 хв, потім дістаньте кісточки і наріжте.


З'єднайте всі інгредієнти в мисці, заправте оливковою олією (1 ст. л.).


Прикрасьте салат зеленню кропу за смаком. Посоліть і поперчіть салат.


Готувати – це просто!
- Поділитися:
Читайте також
Салат з червоною рибою і маринованими сливами
Інгредієнти
Follow The Directions

Буряк (1 шт.) добре помийте, посоліть і поперчіть. Збризніть буряк оливковою олією, оберніть фольгою і запікайте в духовці при 180 градусах приблизно 25 хвилин до м'якості. Готовий буряк остудіть, очистіть від шкірки і наріжте тонкою соломкою.

Картоплю (1 шт.) запечіть в духовці так само, як і буряк. Потім наріжте такою ж соломкою.

Червону рибу (200 г) наріжте невеликими смужками.

Болгарський перець помийте, видаліть серцевину і наріжте тонкими смужками, як і інші овочі.

Мариновані сливи (200 г) наріжте на невеликі шматочки. Можна використовувати і великий чорнослив. В такому випадку попередньо запарте його окропом на 20 хв, потім дістаньте кісточки і наріжте.

З'єднайте всі інгредієнти в мисці, заправте оливковою олією (1 ст. л.).

Прикрасьте салат зеленню кропу за смаком. Посоліть і поперчіть салат.
Залишити відгук