Бутерброди з оселедцем і арахісовою пастою

Бутерброди з оселедцем і арахісовою пастою
  • Приготування
    10 хвилин
  • Порції
    4
  • Складність
    Легко

Бутерброди з солоною рибою – найпростіше і найшвидше рішення для будь-якого святкового столу. Хіба це не чудово, нарізати хрусткий багет викласти на нього смачну рибку. Але і тут я пропоную експериментувати. Давайте приготуємо бутерброди з оселедцем і арахісовою пастою. Той самий рецепт, але замість масла горіхова паста. Тож якщо любите експерименти,  цей рецепт саме для вас.

Як приготувати бутерброди з оселедцем і арахісовою пастою

Інгредієнти

Бутерброди з оселедцем і арахісовою пастою: Покроковий рецепт

Крок 1

Для початку розберіть оселедець. Я рекомендую купувати не готові нарізані шматки оселедця, а купити цілу мариновану рибу – вона набагато смачніше. Акуратно зніміть з оселедця шкіру.

Снимаем кожу с селедки. Бутерброды с селедкой и арахисовой пастой
Снимаем кожу с селедки. Бутерброды с селедкой и арахисовой пастой
Крок 2

Відокремте від риби голову і хвіст, розріжте вздовж спинки. Акуратно виріжте філе, зріжте зайвий жир з черевця.

Крок 3

Дістаньте з філе кісточки за допомогою ножа або спеціального пінцета. Наріжте невеликими шматочками.

РАзрезаем филе сельди на бутерброды
РАзрезаем филе сельди на бутерброды
Крок 4

Один багет наріжте на шматочки завтовшки близько 1 см під кутом, щоб бутерброди вийшли не надто маленькими.

Режем багет на бутерброды с селедкой
Режем багет на бутерброды с селедкой
Крок 5

Розігрійте пательню з 3 ст. л. соняшникової олії і підсмажте шматочки до появи золотистої скоринки.

обжариваем багет. Бутерброды с селедкой
обжариваем багет. Бутерброды с селедкой
Крок 6

Коли грінки охолонуть, намажте кожну невеликою кількістю арахісової пасти (загалом вам знадобиться 4-5 ст. л. пасти).

Крок 7

Викладіть шматочки оселедця на грінки з пастою, прикрасьте гілочками кропу (загалом вам знадобиться 2-3 гілочки).

Собираем бутерброды с селедкой и арахисовой пастой
Собираем бутерброды с селедкой и арахисовой пастой

Готувати - це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *