Бутерброди з оселедцем і арахісовою пастою
-
Приготування20 хвилинprep_time_text 10 хвилинtotal_time_text 20 хвилин
-
Порції4
-
СкладністьЛегко
Бутерброди з солоною рибою – найпростіше і найшвидше рішення для будь-якого святкового столу. Хіба це не чудово, нарізати хрусткий багет викласти на нього смачну рибку. Але і тут я пропоную експериментувати. Давайте приготуємо бутерброди з оселедцем і арахісовою пастою. Той самий рецепт, але замість масла горіхова паста. Тож якщо любите експерименти, цей рецепт саме для вас.
Як приготувати бутерброди з оселедцем і арахісовою пастою
Інгредієнти
Бутерброди з оселедцем і арахісовою пастою: Покроковий рецепт
Для початку розберіть оселедець. Я рекомендую купувати не готові нарізані шматки оселедця, а купити цілу мариновану рибу – вона набагато смачніше. Акуратно зніміть з оселедця шкіру.


Відокремте від риби голову і хвіст, розріжте вздовж спинки. Акуратно виріжте філе, зріжте зайвий жир з черевця.


Дістаньте з філе кісточки за допомогою ножа або спеціального пінцета. Наріжте невеликими шматочками.


Один багет наріжте на шматочки завтовшки близько 1 см під кутом, щоб бутерброди вийшли не надто маленькими.


Розігрійте пательню з 3 ст. л. соняшникової олії і підсмажте шматочки до появи золотистої скоринки.


Коли грінки охолонуть, намажте кожну невеликою кількістю арахісової пасти (загалом вам знадобиться 4-5 ст. л. пасти).


Викладіть шматочки оселедця на грінки з пастою, прикрасьте гілочками кропу (загалом вам знадобиться 2-3 гілочки).


Готувати - це просто!
- Поділитися:
- Теги:
Читайте також
Бутерброди з оселедцем і арахісовою пастою
Інгредієнти
Follow The Directions

Для початку розберіть оселедець. Я рекомендую купувати не готові нарізані шматки оселедця, а купити цілу мариновану рибу – вона набагато смачніше. Акуратно зніміть з оселедця шкіру.

Відокремте від риби голову і хвіст, розріжте вздовж спинки. Акуратно виріжте філе, зріжте зайвий жир з черевця.

Дістаньте з філе кісточки за допомогою ножа або спеціального пінцета. Наріжте невеликими шматочками.

Один багет наріжте на шматочки завтовшки близько 1 см під кутом, щоб бутерброди вийшли не надто маленькими.

Розігрійте пательню з 3 ст. л. соняшникової олії і підсмажте шматочки до появи золотистої скоринки.

Коли грінки охолонуть, намажте кожну невеликою кількістю арахісової пасти (загалом вам знадобиться 4-5 ст. л. пасти).

Викладіть шматочки оселедця на грінки з пастою, прикрасьте гілочками кропу (загалом вам знадобиться 2-3 гілочки).
Залишити відгук