Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Рибна закуска нашвидкуруч: сандвіч з тунцем і лимоном

Сандвіч з тунцем

Нам ніколи не набридне готувати цей сандвіч з тунцем та лимоном. По-перше, з великої кількості рецептів – цей найпростіший. По-друге, такий сандвіч – це закуска на швидку руку, яку можна приготувати за лічені хвилини навіть на виїзді з дому, наприклад, на дачі чи пікніку. Вам потрібні свіжі томати і ароматний базилік, тепла чіабата з хрусткою скоринкою, а ще трохи підсмажений на грилі лимон та, власне, тунець. І от смачна рапсодія готова!

Так само просто приготувати сандвіч кубано, в якому ідеально підібрані м’ясні смаки у скибочках запеченої свинини та шинки.

Що важливо знати про консервований тунець

М’ясо тунця з консерви використовують досить часто, бо воно пасує до різноманітних начинок, пасти, салатів чи сандвічів. І не варто нехтувати таким варіантом зберігання цієї морської риби, бо тунець і після консервування зберігає свої корисні та поживні властивості. В своєму складі він має жирні кислоти омега-3, омега-6, калій, фосфор, йод, фтор та залізо, а також вітаміни групи В, А, Е та D.

М’ясо тунця практично не має жиру, тому дієтологи вважають його корисним для здорового харчування. В супермаркетах вдосталь консервів риби як у власному соку, так і в рослинній олії. Для нашої страви можуть згодитися обидва варіанти, лише варто попередньо злити рідину, в якій тунця законсервовано.

Як приготувати сандвіч з тунцем

Приготування 15 хвилин
Порції 2
Складність Легко

Інгредієнти

1 банка консервованого тунця
1 лимон
1 чіабата
2 томати (невеликого розміру)
1 зубчик часнику
1 гілочка базиліку
20 г вершкового масла

Рибна закуска нашвидкуруч: сандвіч з тунцем і лимоном: Приготування

Крок 1
Помийте лимон та наріжте його великими шматками, обсмажте на пательні-гриль без жиру, так щоб він трохи пригорів. Якщо готуєте на відкритому вогні, просто киньте цілий лимон в розпечене вугілля, щоб шкірка трохи пригоріла з усіх боків і вже після цього наріжте його чималими шматочками.
Крок 2
Цілу чіабату розріжте вздовж і підсушить на пательні-гриль, багатті або в тостері. Томати (2 шт.) наріжте на середні кубики, часник дрібно порубайте, так само зробить з листям базиліка. Змішайте всі інгредієнти.
Крок 3
Теплу грінку змастіть вершковим маслом, зверху викладіть тунець, овочеву суміш і шматочки лимона.

Готувати - це просто!

    Теги:
оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (17 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

Максимальний розмір файлу для завантаження: 10 MB. Ви можете завантажити: зображення. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця

Онлайн курс

Сімпл кукінг

8

модулів, щоб почати готувати в задоволення