Рыбная закуска на скорую руку: сэндвич с тунцом и лимоном
Нам никогда не надоест готовить этот сэндвич с тунцом и лимоном. Во-первых, из большого количества рецептов – это самый простой. Во-вторых, такой сэндвич – это закуска на скорую руку, которую можно приготовить в считанные минуты даже вне дома, например, на даче или на пикнике. Вам понадобятся свежие томаты и ароматный базилик, теплая чиабатта с хрустящей корочкой, а еще немного поджаренный на гриле лимон и, собственно, сам тунец. И вкусная рапсодия готова!
Также просто готовить и сэндвич кубано, в котором идеально подобраны мясные вкусы ломтиков запеченной свинины и ветчины.
Что важно знать о консервированном тунце
Мясо тунца из консервы используют довольно часто, потому что оно подходит для разнообразных начинок, пасты, салатов или сэндвичей. И не стоит пренебрегать таким вариантом хранения этой морской рыбы – после консервирования тунец сохраняет полезные свойства и содержит жирные кислоты омега-3, омега-6, калий, фосфор, йод, фтор и железо, а также витамины группы В, А, Е и D.
Мясо тунца практически не имеет жира, поэтому диетологи считают его полезным для здорового питания. В супермаркетах достаточно консервов рыбы как в собственном соку, так и в растительном масле. Для нашего блюда могут пригодиться оба варианта, только следует предварительно слить жидкость, в которой морского тунца консервировали.
Читайте также
Праздничный столВкусный салат с тунцом и картофелем: к любому празднику
Рецепты на Новый годИзысканный салат с рыбой. Рецепт из филе минтая с огурцом и кукурузой
Как приготовить сэндвич с тунцом
Ингредиенты
Рыбная закуска на скорую руку: сэндвич с тунцом и лимоном: Приготовление
Готовить - это просто!
- Теги:
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Рыбная закуска на скорую руку: сэндвич с тунцом и лимоном
Ингредиенты
Следуйте инструкции
Помойте лимон и нарежьте его крупными кусками, обжарьте на сковороде-гриль без жира, так чтобы он немного пригорел. Если готовите на открытом огне, просто бросьте целый лимон в раскаленные угли, чтобы кожица чуть-чуть пригорела со всех сторон и уже после этого нарежьте его немалыми кусочками.
Целую чиабатту разрежьте вдоль и подсушите на сковороде-гриль, костре или в тостере. Томаты (2 шт.) нарежьте на средние кубики, чеснок мелко порубите. Так же поступите с листьями базилика. Смешайте все ингредиенты.
Теплую гренку смажьте сливочным маслом, сверху выложите тунец, овощную смесь и кусочки лимона.
Новые рецепты