Рибна закуска нашвидкуруч: сандвіч з тунцем і лимоном

  • Приготування
    15 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Нам ніколи не набридне готувати цей сандвіч з тунцем та лимоном. По-перше, з великої кількості рецептів – цей найпростіший. По-друге, такий сандвіч – це закуска на швидку руку, яку можна приготувати за лічені хвилини навіть на виїзді з дому, наприклад, на дачі чи пікніку. Вам потрібні свіжі томати і ароматний базилік, тепла чіабата з хрусткою скоринкою, а ще трохи підсмажений на грилі лимон та, власне, тунець. І от смачна рапсодія готова!

Так само просто приготувати сандвіч кубано, в якому ідеально підібрані м’ясні смаки у скибочках запеченої свинини та шинки.

Що важливо знати про консервований тунець

М’ясо тунця з консерви використовують досить часто, бо воно пасує до різноманітних начинок, пасти, салатів чи сандвічів. І не варто нехтувати таким варіантом зберігання цієї морської риби, бо тунець і після консервування зберігає свої корисні та поживні властивості. В своєму складі він має жирні кислоти омега-3, омега-6, калій, фосфор, йод, фтор та залізо, а також вітаміни групи В, А, Е та D.

М’ясо тунця практично не має жиру, тому дієтологи вважають його корисним для здорового харчування. В супермаркетах вдосталь консервів риби як у власному соку, так і в рослинній олії. Для нашої страви можуть згодитися обидва варіанти, лише варто попередньо злити рідину, в якій тунця законсервовано.

Як приготувати сандвіч з тунцем

Інгредієнти

Рибна закуска нашвидкуруч: сандвіч з тунцем і лимоном: Покроковий рецепт

Крок 1

Помийте лимон та наріжте його великими шматками, обсмажте на пательні-гриль без жиру, так щоб він трохи пригорів. Якщо готуєте на відкритому вогні, просто киньте цілий лимон в розпечене вугілля, щоб шкірка трохи пригоріла з усіх боків і вже після цього наріжте його чималими шматочками.

Крок 2

Цілу чіабату розріжте вздовж і підсушить на пательні-гриль, багатті або в тостері. Томати (2 шт.) наріжте на середні кубики, часник дрібно порубайте, так само зробить з листям базиліка. Змішайте всі інгредієнти.

Крок 3

Теплу грінку змастіть вершковим маслом, зверху викладіть тунець, овочеву суміш і шматочки лимона.

Готувати - це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...