За даними Американського центру контролю та профілактики захворювань, основними причинами смерті серед чоловіків є серцеві захворювання, рак, інсульт та діабет. Частково на розвиток цих захворювань впливає спадковість, але за допомогою збалансованого харчування та здорового способу життя ви можете знизити свої ризики та подбати про свій добробут і довголіття. Ось чотири продукти, які допоможуть чоловікам жити довше та краще.
Квасоля
Квасоля (будь-якого кольору чи виду) майже не містить шкідливих для серця насичених жирів, але натомість багата розчинною клітковиною. Цей макроелемент корисний для травлення, а ще сприяє зниженню рівня глюкози та холестерину в крові, що своєю чергою знижує ризик розвитку інсулінорезистентності, серцевих хвороб та навіть деяких видів раку. Квасоля є досить універсальним продуктом: підходить для використання в супах, салатах, печенях та соусах. Єдиний нюанс, якщо ви використовуєте в рецептах вже готову консервовану квасолю, краще промити її в ситі чи друшляку під проточною водою для видалення надлишку натрію.
Кисломолочний сир
Кисломолочний сир — ідеальне, нежирне джерело білка та кальцію для ваших м’язів і кісток. Не секрет, що вживання достатньої кількості білка дає вашому організму можливість підтримувати м’язову масу та необхідний рівень енергії. Нагадуємо, що людині потрібно не менш як 0,8 г білка на кілограм маси тіла, а якщо ви займаєтеся спортом, то навіть більше. Кисломолочний сир містить приблизно 11 г білка на порцію в 100 г. До того ж у такому протеїні міститься незамінна амінокислота лейцин, яка сприяє нарощенню та відновленню м’язової маси.
Жирна риба
Лосось, скумбрія, оселедець, форель, тунець та сардини особливо багаті на омега-3 жирні кислоти, які доведено зменшують ризик атеросклерозу (звуження та закупорювання артерій), а отже захищають вас від інсульту та серцевих захворювань. Так Американська асоціація кардіологів рекомендує вживати не менш як 170 г риби щотижня.
Овочі
Рекомендація вживати більше овочів може здатися банальною, але без них вам не вдасться побудувати збалансованого раціону. Міжнародна організація охорони здоров’я рекомендує вживати 400 г овочів та фруктів щодня. Вони не лише є чудовим джерелом вітамінів та антиоксидантів, але й калію — речовини, яка сприяє зниженню високого кров’яного тиску, а також виведенню надлишку натрію з організму. Крім цього клітковина в складі овочів допоможе вам підтримувати рівень глюкози в крові під контролем та не переїдати протягом дня. Вживання достатньої кількості клітковини також зменшує ваш ризик захворіти на певні типи раку. Спробуйте доповнювати кожну страву овочами та зеленню, замінити частину перекусів на фрукти, додати нежирні салати без майонезу до свого щоденного меню.
