Салат з буряком і мандаринами

Просто так їсти мандарини, мені здається, трохи нуднувато, хоча і смачно. Тому я пропоную приготувати салат з буряком і мандаринами. Напевно, ви здивуєтеся такому поєднанню, але це тільки до тих пір, поки ви не спробуєте його. Ну а щоб остаточно приголомшити ваші смакові рецептори, я додам до нього листя свіжого базиліка. Я спеціально не прописую кількість інгредієнтів, ви можете експериментувати і знайти вашу ідеальну пропорцію. Отже, салат з буряком і мандаринами готовий. Зауважте, без м’яса і майонезу, але в цьому його основна ідея. Такий салат чудово підійде і для святкового, і для повсякденного меню.

Як приготувати салат з буряком і мандаринами

Салат з буряком і мандаринами
 Кухня Європейська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
5 хвилин
 Час підготовки 5 хвилин
 Час приготування
15-20 хвилин
 Час приготування 15-20 хвилин
 Порції
 Порції
 Кухня Європейська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
5 хвилин
 Час підготовки 5 хвилин
 Час приготування
15-20 хвилин
 Час приготування 15-20 хвилин
 Порції
 Порції
  1. Буряк очистіть, наріжте тонкими скибочками і обсмажте на пательні з оливковою олією протягом 3-5 хвилин. Буряк має залишатися трохи твердим.
  2. Мандарини очистіть від шкірки і розберіть на часточки. Листя базиліка відокремте від стебел.
  3. Змішайте в салатнику всі інгредієнти, додайте мелений перець, трохи солі та оливкової олії.

Готувати - це просто!

Поділитися: