Салат из свежих томатов и запеченных огурцов

Томатно-огуречный салат, наверное, один из самых популярных летних салатов. Я решил попробовать его немного видоизменить и использовать сочетание свежих и запеченных овощей. Должен вам сказать, что жареный или запечённый огурец давно вызывает у меня трепетные чувства, поэтому я захотел попробовать добавить его в это блюдо. Получилось весьма необычно и очень вкусно, поэтому предлагаю и вам попробовать приготовить салат из свежих томатов и запеченных огурцов.

Как приготовить салат из свежих томатов и запеченных огурцов

Салат из свежих томатов и запеченных огурцов
 Кухня Украинская
Распечатать рецепт
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
15 минут
 Время подготовки 15 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
2
 Порции
2
 Кухня Украинская
Распечатать рецепт
Голоса: 2
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
15 минут
 Время подготовки 15 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
2
 Порции
2
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Огурцы помойте, порежьте на 2 части, выложите на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в течение 10 минут. Достаньте и дайте остыть.
  2. Томаты порежьте крупными кусочками. Выложите томаты с салатницу, добавьте запеченные огурцы и семена тыквы. Посолите и поперчите по вкусу и заправьте подсолнечным маслом.

Готовить – это просто!

Поделиться: