Євген Клопотенко, бренд «Духмяна Хата» та інклюзивна пекарня Good Bread запустили ініціативу «Поділись теплом Великодня». Разом було розроблено рецепт ніжної дріжджової паски під шоколадною глазурʼю, за яким готують у Good Bread і можна приготувати великодній хліб вдома.
Мета колаборації – обʼєднати українців навколо традиції готувати паски та подарувати свято мешканцям прифронтових територій. Адже за даними Армії FM, близько півмільйона українців залишаються на прифронтових територіях попри щоденні обстріли та небезпеку. Тому українців закликають «підвісити» паски для тих, хто не має змоги приготувати їх для себе. На Великдень вони будуть передані у прифронтові міста та села. Таким чином паски стануть смачним нагадуванням про те, що ми єдині, де б не були.
Підвісити паски можна на сайті Good Bread за 220 грн. штучка.
Взагалі традиція випікати паски дуже давня та завжди обʼєднувала навколо себе сімʼї та великі громади. Великодній хліб пекли не лише для себе, але й для того, щоб пригостити близьких. Існувала навіть традиція, згідно з якою незаміжнім дівчатам треба скуштувати 12 пасок різних господинь, щоб одружитися.
Саме тому і проєкт «Поділись теплом Великодня» закликає «підвішувати» паски для українців, а також готувати їх за благодійним рецептом і ділитися з близькими. Адже, це не тільки підтримка себе через підтримку інших. Це – перш за все про дуже добру енергію та життя. А її наразі потрібно створювати та розповсюджувати. Тож беріть рецепт паски від Євгена Клопотенка та Good Bread та готуйте на 1-2 паски більше, ніж збиралися.
Пекарня Good Bread – це перша в Україні інклюзивна пекарня, котра дає шанс на реалізацію дорослим людям з ментальною інвалідністю. У пекарні працює більше 70 людей, а за час війни було спечено та передано військовим, переселенцям та людям на звільнених і прифронтових територіях більше 500 тис. хлібин. На ці корисні справи можна донатити, щоб пекарня мала змогу продовжувати свою діяльність.
