Бананы с луком и карри (видео)

Меня часто вдохновляют разные повара. Ален Пассар – один из них. Он готовит только овощи, а его ресторан – лучший в мире – настоящий рай для вегетарианцев. Так вот, y Алена Пассара есть один рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Бананы с луком и карри – непривычно, вызывает недоумение, массу вопросов и уверенное нежелание пробовать что-либо подобное. A еще мы не любим лук, это ведь “фу-фу-фу”. Но поверьте, вам нужно просто купить бананы, лук и приправу карри для того, чтобы ваша жизнь больше никогда не стала прежней. Почувствуйте пряный, но в то же время безгранично нежный вкус. Это блюдо позволит вам абсолютно по-другому посмотреть на сочетание овощей и фруктов. 

Использование в рецепте сливочного масла остаётся на ваше усмотрение

Бананы с луком и карри
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
3
 Порции
3
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
3
 Порции
3

Как приготовить бананы с луком и карри

  1. Бананы моем и нарезаем кольцами, прямо в кожуре. Красный лук нарезаем полукольцами.
  2. В сотейник кладем сливочное масло, топим его на маленьком огне. Отправляем бананы и лук томиться в сливочном масле 10 мин.
  3.  Добавляем карри и тушим еще 10 минут, помешивая. В конце солим и добавляем сок лимона. Сходим с ума и получаем удовольствие.

Готовить - это просто!

Поделиться:
Опубликовано