Бананы с луком и карри
- Автор
- Евгений Клопотенко
Меня часто вдохновляют разные повара. Ален Пассар – один из них. Он готовит только овощи, а его ресторан – лучший в мире и настоящий рай для вегетарианцев. Сегодня я хочу поделиться одним из его рецептов, который я немного упростил – бананы с луком и карри. Да, это непривычно и может вызвать недоумение, массу вопросов и уверенное нежелание пробовать что-либо подобное. Но поверьте, вам нужно просто купить бананы, лук и приправу карри для того, чтобы ваша жизнь больше никогда не стала прежней. Почувствуйте пряный, но в то же время безгранично нежный вкус. Это блюдо позволит вам абсолютно по-другому посмотреть на сочетание овощей и фруктов.
Как приготовить бананы с луком и карри
Ингредиенты
Бананы с луком и карри: Приготовление
Готовить - это просто!
- Теги:
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
БОЛЬШЕ НИКАКОЙ РЕКЛАМЫ!
Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы. Поддерживай любимый проект, получай скидки в 100ШОП, участвуй в розыгрышах “Щедрых корзин” и открывай доступ к кулинарным курсам Евгения Клопотенко.
Бананы с луком и карри
Ингредиенты
Следуйте инструкции
Бананы (2 шт.) помойте, нарежьте кольцами прямо в кожуре. Оптимальная толщина кусочков банана 2 сантиметра.
Красный лук (2 шт.) почистите, нарежьте тонкими полукольцами.
В сотейник выложите 50-80 г сливочного масла, растопите его на маленьком огне. Отправьте бананы и лук томиться в сливочном масле 10 мин.
Добавьте ½ ч. л. карри и тушите еще 5 минут, периодически помешивая. В конце посолите и добавьте по желанию сок одного лимона. Теперь пробуйте и получайте массу удовольствия.
Новые рецепты




Отзывы к рецепту