Закуска з картоплі з грибами і сиром
-
Приготування35 хвилинprep_time_text 10 хвилинtotal_time_text 35 хвилин
-
Порції6
-
СкладністьЛегко
Іноді, щоб було дуже смачно, досить невеликого штриха. Візьмемо звичайну картоплю і печериці та запечемо із сиром. Смачно? Звичайно, смачно. Але можна зробити ще смачніше, якщо додати до цієї закуски маленьку дрібку меленого мускатного горіха. Просто приготуйте і переконайтеся.
Як приготувати закуску з картоплі з грибами і сиром
Інгредієнти
Закуска з картоплі з грибами і сиром: Покроковий рецепт
Очистіть 5 картоплин, залийте водою і відваріть до напівготовності в підсоленій воді. Ви можете приготувати і картоплю в «мундирі» і потім її очистити.
Готову картоплю наріжте слайсами товщиною приблизно по 0,5 см.
Твердий сир (100 г) наріжте квадратними слайсами приблизно такої ж товщини.
Очистіть 10 середніх шампіньйонів і наріжте гриби слайсами такої ж товщини.
Застеліть деко пергаментом і зберіть закуску, викладаючи по черзі слайс картоплі, грибів і сиру.
Шар грибів посипте невеликою дрібкою мускатного горіха, посоліть і поперчіть за смаком.
Викладайте закуску так, щоб верхнім шаром був сир. Зафіксуйте дерев'яною шпажкою або зубочисткою. Запікайте закуску в духовці при температурі 180 градусів протягом 8-10 хвилин, поки сир не розплавиться.
Готувати - це просто!
- Поділитися:
Закуска з картоплі з грибами і сиром
Інгредієнти
Follow The Directions
Очистіть 5 картоплин, залийте водою і відваріть до напівготовності в підсоленій воді. Ви можете приготувати і картоплю в «мундирі» і потім її очистити.
Готову картоплю наріжте слайсами товщиною приблизно по 0,5 см.
Твердий сир (100 г) наріжте квадратними слайсами приблизно такої ж товщини.
Очистіть 10 середніх шампіньйонів і наріжте гриби слайсами такої ж товщини.
Застеліть деко пергаментом і зберіть закуску, викладаючи по черзі слайс картоплі, грибів і сиру.
Шар грибів посипте невеликою дрібкою мускатного горіха, посоліть і поперчіть за смаком.
Викладайте закуску так, щоб верхнім шаром був сир. Зафіксуйте дерев'яною шпажкою або зубочисткою. Запікайте закуску в духовці при температурі 180 градусів протягом 8-10 хвилин, поки сир не розплавиться.