Тости з сиром, томатним конфітюром і базиліком
-
Приготування24 години 25 хвилин
-
Порції4
Домашній м’який сир, томати і базилік – це вже практично класичне поєднання продуктів. Згадати хоча б італійський капрезе. Я пропоную об’єднати ці смаки трохи іншим способом і приготувати дивно прості і божественно смачні тости з сиром на заквасці ТМ GOODFOOD, томатним конфітюром і свіжим листям базиліка. Тому якщо ви готові спробувати щось абсолютно нове, давайте готувати.
Як приготувати тости з сиром
Інгредієнти
Тости з сиром, томатним конфітюром і базиліком: Покроковий рецепт
Приготуйте домашній сир на заквасці ТМ GOODFOOD згідно інструкції. Добре відіжміть його від води і перекладіть в миску, додайте трохи солі і мелений перець.
Приготуйте томатний конфітюр. Томати добре промийте, поріжте невеликими кубиками і викладіть в невеликий сотейник. Додайте цукор, дрібку солі і варіть на маленькому вогні 10-15 хвилин після закипання. Зніміть з вогню і дайте охолонути.
Шматочки хліба підсушіть на пательні гриль, звичайній пательні або в тостері.
На підсушений хліб викладіть сир, зверху полийте томатним конфітюром і викладіть листя базиліка.
Готувати - це просто!
- Оцінити рецепт:
-
2
1
