Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Проста запіканка з макаронів

Автор
Євген Клопотенко

Запіканка з макаронів – чудовий варіант для сімейного обіду. А ще це чудова ідея, якщо у вас в холодильнику залишилися вчорашні відварені макарони. Додайте трохи томатів, сиру, зелень петрушки чи базиліку і секретний інгредієнт – ароматні зерна фенхелю, і ось ідеальна страва для всієї родини готова. Як завжди – просто і смачно.

Запіканка з макаронів: покроковий рецепт

Приготування 30 хвилин

Порції 4

Складність Легко

Інгредієнти

300 г Макарони (пенне, фарфале або рігатоні)

200 г Томати черрі або будь-які інші

150 г Сир

3 ст. л. Оливкова олія

1/2 ч. л. Зерна фенхеля

20 г Петрушка (або базилік)

за смаком Сіль та перець

Проста запіканка з макаронів: Приготування

Крок 1

Розігрійте духовку до 180 градусів. Макарони відварить в підсоленій воді, але на 1 хвилину менше, ніж зазначено в інструкції на упаковці. Відкиньте на друшляк і перекладіть назад в каструлю, додайте оливкову олію і добре перемішайте. Дайте макаронам трохи охолонути.

Крок 2

Помідори чері поріжте на 2 частини (звичайні помідори просто великими шматочками), додайте до макаронів разом із зеленню, зернами фенхеля і половиною тертого сиру. Перекладіть в ємність для запікання, посипте другою половиною тертого сиру і запечіть в духовці протягом 15- 20 хвилин.

Готувати - це просто!