Запечений короп з лимоном та орегано

14 Травня, 2021

Європейська

5.00 / 5

Приготування

40 хвилин

prep_time_text 20 хвилин

total_time_text 40 хвилин
Порції

2
Складність

Легко

Принадність риби в тому, що для того, щоб її смачно приготувати, не обов’язково вигадувати якісь складнощі досить того, щоб риба була свіжою. Я пропоную вам приготувати коропа, якого можна купити живого з акваріума практично в будь-якому супермаркеті в будь-який час року. Додамо до нього трохи орегано з лимоном, щоб надати йому середземноморського акценту, і будемо насолоджуватися дивовижним ароматом і смаком. Повірте, запечений короп з лимоном і орегано – це той простий рецепт приготування риби, який ви давно шукали.

Як приготувати запеченого коропа з лимоном і орегано

Інгредієнти

1 шт. Короп невеликий (біля 1 кг)

1 шт. Лимон

10 г Орегано (сухий)

за смаком Сіль

Запечений короп з лимоном та орегано: Покроковий рецепт

Крок 1

Духовку розігрійте до 180 градусів. Коропа (1 шт.) почистіть і випатрайте, видаліть зябра, добре промийте водою.

Крок 2

Зробіть поперечні надрізи з обох боків до кісток.

Крок 3

Натріть зовні і всередині сіллю і орегано (приблизно 10 г). Вставте в розрізи часточки лимона (1 шт.). Викладіть на деко, застелене пергаментом, і відправте в духовку на 20 хвилин. Подавайте з гарніром з овочів або рису.