Инжир с сыром Бри и хлебными крошками

Во время учебы в Le Cordon Bleu, я жил в одной очень гостеприимной парижской семье. Готовил для них, в основном, я. По-другому быть просто не могло, ведь я сразу же оккупировал кухню. Но вот однажды утром я проснулся от ворвавшегося в мою комнату насыщенного запаха бри. Открыл духовку, попробовал и влюбился. И это чувство влюбленности не проходит до сих пор. Вы только представьте: нежный мягкий инжир, пустивший сладкий сок, тающий во рту, немного солоноватый бри и хрупкие хлебные крошки, хруст которых смешивается с инжирными семенами. Всего лишь три ингредиента дарят немыслимое наслаждение. А еще это блюдо одинаково божественно, как в горячем, так и холодном виде.

Как приготовить инжир с сыром Бри и хлебными крошками

инжир с сыром бри
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
20 минут
 Время приготовления 20 минут
 Порции
3-4
 Порции
3-4
Распечатать рецепт
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
20 минут
 Время приготовления 20 минут
 Порции
3-4
 Порции
3-4
  1. Моем инжир. С инжира срезаем верхушку (хвостик), делаем 2 надреза крест-накрест (не до конца, инжир должен остаться целым).
    режем инжир
  2. Выкладываем инжир на противень.  Бри нарезаем мелкими кубиком. Вставляем сыр в инжир. Оставшийся бри выкладываем сверху.  Посыпаем наш инжир хлебными крошками.
    инжир с сыром бри
  3. Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов. Достаем инжир и наслаждаемся великолепным вкусом.
    инжир в духовке

Готовить – это просто!

Поделиться:
Опубликовано