Відео

Чанахі

Грузинська класика на український лад: як приготувати чанахі

Приготування 1 година 20 хвилин

Порції 4

Складність medium

сировадна

Автентичний рецепт з Чернігівщини. Сировадна від Євгена Клопотенка

вертута

Автентичний рецепт з Одещини. Вертута з гарбузом та сиром від Євгена Клопотенка

Kvaashena-kapysta-Klopotenko

Вегетаріанські рецепти

Просто та смачно: рецепт квашеної капусти за три дні

Рецепт окрошки або холодного супу

Євген Клопотенко та Ярема Дух показали, як приготувати український холодний суп

Яловичина веллінгтон

Англійська класика. Секрети приготування яловичини Веллінгтон від Євгена Клопотенка

Зелений борщ зі шпинатом

Зелений борщ: рецепт зі свіжим шпинатом

Приготування 35 хвилин

Порції 4

Складність Легко

Пиріг зі шпинатом і фетою

Пиріг зі шпинатом та сиром

Кекси на сметані з апельсиновою глазур'ю

Кекси на сметані з апельсиновою глазур’ю

Вінегрет з авокадо

Вегетаріанські рецепти

Вінегрет з авокадо

Буженина в конверті

Найсоковитіша у світі! Буженина зі свинини з часником, гірчицею та медом

Приготування 1 г 45 хв

Порції 8

Складність Середньо

шоколадний фондан

Шоколадний фондан

кутя

Зв’язок поколінь і символ незламності. Кутя з пшениці від Євгена Клопотенка

Різдвяний штолен з марципаном

Різдвяний штолен з марципаном

Різдвяний штолен без дріжджів

І святковий настрій з’являється. Різдвяний штолен без дріжджів

Капусняк

Без м’яса, але з салом. Капусняк із квашеною капустою та грибами

Грушевий торт з солоною карамеллю

Грушевий торт з солоною карамеллю

Лазанья з гарбузом і зеленим соусом бешамель

Лазанья з гарбузом і зеленим соусом бешамель

Пісочне печиво з кунжутом

Пісочне печиво з кунжутом за рецептом Євгена Клопотенка

Приготування 55 хвилин

Порції 2

Складність Легко

Бургер із куркою

Бургер із куркою

Профітролі з заварним кремом

Профітролі з заварним кремом

Вареники з гречкою

Вареники з сиром і гречаною кашею