Тости з яйцем пашот і куркою

  • Приготування
    10 хвилин
  • Порції
    1
  • Складність
    Легко

Хороший сніданок – запорука продуктивного дня, тому тут потрібен особливий підхід. Іноді можна обійтися звичайними бутербродами, а можна витратити трохи більше часу і приготувати такий сніданок, який задасть настрій на цілий день. Я пропоную приготувати тости з яйцем пашот і куркою, причому в даному випадку, останнє тут відіграє, скоріше, роль соусу до основної страви. Як би там не було – це дуже смачно і поживно. Що тут скажеш – ідеальний сніданок!

ЯК ПРИГОТУВАТИ ТОСТИ з куркою І яйцем пашот

Інгредієнти

Тости з яйцем пашот і куркою: Покроковий рецепт

Крок 1

Духовку розігріваємо до 180 градусів. Куряче філе скроплюємо соком лимона, оливковою олією, солимо, перчимо і відправляємо запікатися на 20 хвилин.

Крок 2

Готуємо тости - обсмажуємо хліб на сковорідці гриль або в тостері.

Крок 3

Відварюємо яйце пашот. У невеликій каструлі доводимо воду практично до кипіння, додаємо оцет, за допомогою ложки робимо воронку і розбиваємо туди яйце. Відварюємо протягом 3 хвилин, дістаємо шумівкою і даємо воді добре стекти. Відкладаємо на тарілку.

Крок 4

Збираємо блюдо - на тости викладаємо запечену курку, порізану невеликими шматочками, тонкі слайси пармезану, посипаємо подрібненим листям базиліка і лимонною цедрою і викладаємо зверху яйце пашот. Посипаємо свіжомеленим перцем.

Готувати - це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях