Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Коли на сніданок усього 10 хвилин. Готуємо вівсяні оладки з бананом
Коли в рецепті зустрічаються два корисних продукти – вівсянка й банани, то виходить і смачно, і поживно. Я знаю, що ранок – це не завжди легко, тому мої рецепти сніданків максимально прості в приготуванні, але водночас такі, щоб зарядитися енергією на найближчі 4 години. Я ніколи не пропускаю сніданок, щоб не накидатися на їжу в обід.
І я зловив себе на думці, що дуже часто використовую вівсянку та банани для приготування сніданків. Поділюся з вами.
Три сніданки з вівсянки та бананів
- Що може бути простіше, ніж відварити вівсянку на воді, додати 10 г вершкового масла та зверху порізати банани. Цукор в цьому рецепті не потрібен, бо функцію підсолоджувача виконають банани. Крім останніх можна додати сезонні ягоди і горіхи. Якщо все ж солодкості мало, то ситуацію врятує чайна ложка меду.
- Якщо вранці ви не хочете стояти біля плити, можна зробити вівсяно-бананове печиво. Візьміть один банан, розімніть його виделкою, додайте 3 ст. л. вівсяних пластівців і порізаних сухофруктів до смаку. Мені подобається курага та інжир. Також додайте будь-які горіхи – мигдаль, фундук або кеш’ю. Можете їх порубати ножем або залишити цілими. Перемішайте інгредієнти. На деко вистеліть пергаментний папір, беріть ложкою суміш і формуйте печиво круглої форми. Поставте у духовку на 15 хвилин запікатися при температурі 180 градусів. Ось так просто.
- Ще один варіант сніданку – смузі з вівсянки та банана. Готувати дуже просто, а всі інгредієнти на око – все залежить від того, який смак і консистенцію в результаті хочете отримати. У мене такий рецепт: 1 ст. л. вівсяних пластівців, банан, одна склянка молока та кілька столових ложок води. Усі інгредієнти збити в блендері. Якщо мало солодкості, можна додати мед.
А тепер переходимо до покрокового рецепту вівсяних оладок з бананом.
Поради дієтолога Світлани ФусВівсяні оладки з бананом – страва, яка підійде для сніданку або перекусу. Вона доповнить раціон харчовими волокнами, білком тваринного й рослинного походження, вітамінами групи В, кальцієм, міддю, селеном та іншими вітамінами і мінералами. Для людей із непереносимістю лактози можна використовувати безлактозне молоко, а при надмірній вазі не варто використовувати цукор, адже для підсолоджування вистачить і бананів.
Як приготувати вівсяні оладки з бананом
Інгредієнти
200 г вівсяних пластівців «Добродія №1»
200 мл молока
1 великий банан
1 яйце
1 ст. л. цукру
1 ч. л. розпушувача
2 ст. л. борошна
3-4 ст. л. соняшникової олії (для смаження)
1 дрібка солі
Коли на сніданок усього 10 хвилин. Готуємо вівсяні оладки з бананом: Приготування
Візьміть 200 г вівсяних пластівців «Добродія №1», залийте 200 мл теплого молока та залиште на 20 хвилин для набухання.
Далі один банан очистіть від шкірки, додайте трохи солі та розімніть виделкою до стану пюре.
З'єднайте бананове пюре з вівсяними пластівцями і додайте 1 яйце.
Далі до суміші додайте 1 ст. л. цукру, 2 ст. л. борошна і 1 ч. л. розпушувача. Ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися у вівсяній масі.
Смажте оладки на пательні з 3-4 ст. л. соняшникової олії по 2-3 хвилини з кожної сторони до рум'яної скоринки.
Викладіть готові оладки на паперовий рушник, щоб видалити залишки олії. Подавайте такі оладки з медом.
Готувати – це просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Нові рецепти
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразНовини
Покупки місяця
Онлайн курс
Сімпл кукінг
8
модулів, щоб почати готувати в задоволення
