Куууурочка, мммм. Ось так лише думаєш про неї, а очі самі примружуються від задоволення. Виринають спогади про родинне коло та святковий різдвяний чи новорічний стіл, де всі сміючись сперечаються, кому буде грудка, а кому гомілка; про смачну романтичну вечерю з ніжним курячим філе та вишуканим салатом і келихом вина; про компанію друзів, що за 5 хвилин розмела зі столу запечені стегна з хрумкою скоринкою. Так можна згадувати дуже довго. Висновок простий: курка супроводжує всі найпрекрасніші події у нашому житті!
Ми пропонуємо вам страви з курки, що створять особливий настрій, був ви це Новий рік, Різдво чи день народження когось із рідних. Адже ви і самі знаєте, що це ну просто безпрограшний варіант! А щоб все було максимально смачно, вибирайте м’ясо від надійного виробника – ТМ «Наша Ряба». Так ви завжди будете впевнені, що будете готувати з якісної та свіжої курочки.
Котлета по-київськи
Візитівкою столиці України завжди вважався однойменний торт, але соковита котлета по-київськи нічим не поступається. Існують навіть заклади, що спеціалізуються лише на приготуванні цієї геніальної страви. Ми вирішили трохи спростити класичний рецепт, аби вам легше було приготувати ці соковиті котлети до святкового столу. В обіймах ніжного картопляного пюре вони смакуватимуть просто чудово!
Читайте також
Другі стравиРибні котлети в духовці: рецепт із запеченою картоплею під сиром 
ВідеоНайсмачніші котлети. Рубані котлети з курячого філе з томатно-яблучним соусом
Курячі стегна в духовці
Точно знаємо, що м’ясо стегна – одне з ваших найулюбленіших частин курки. Все тому, що воно має дуже насичений м’ясний смак, до того ж можна купити їх вже без кісток Тому радимо запекти курячі стегна в духовці до золотавої та хрумкої скоринки, а потім доповнити оригінальним соусом на основі слив та червоної квасолі. Звісно, фрукти можна взяти й заморожені, або взагалі замінити іншими до смаку. Головне – ви зрозумієте принцип, а зі смаками не бійтеся експериментувати. І ваше свято засяє новими кулінарними смаками!
Читайте також
ВідеоЗолотава хрустка скоринка та яскравий малиновий соус: запечені курячі стегна від Євгена Клопотенка 
Другі стравиЗа індійським мотивом: рецепт курки «Батер чикен» від Євгена Клопотенка
Гомілки в духовці за картоплею
Тут справжнє свято сховане у самому рецепті. Ваші улюблені гомілки в духовці з картоплею ще ніколи не смакували так ідеально. Весь секрет у способі приготування. Все геніальне – просто, ось і тут так само. Приготуйте і впевніться. Класно те, що можна «підвісити» саме стільки гомілок, скільки потрібно за кількістю людей, розрахувати дуже просто. Або і подвоїти всім порції!
Читайте також
ВідеоРецепт курячих гомілок з овочами та солодкою підливкою 
ВідеоЯк в KFC, тільки корисніше. Курячі гомілки у паніровці від Євгена Клопотенка
Курячий шніцель в духовці
Що можна приготувати з курячого філе? Відповідь проста – хрусткий курячий шніцель з соусом. Частіше його смажать в олії, але ми зробимо дещо здоровіший варіант, запечемо м’ясо в духовці. Приготувати страву буде ще швидше, якщо купити вже готове м’ясо для шніцелів. Неймовірний соус з кетчупу та солоних огірків доповнить смак курки якнайкраще. І готуйтесь до того, що соус закінчиться дуже швидко, бо в нього будуть вмочувати буквально все: і картопельку з гарніру, і овочі, і домішувати у салати. Тому курячий шніцель в духовці буде ідеально спокусливим на вашому святковому столі.
Читайте також
Другі стравиІз хрусткою скоринкою. Рецепт справжнього австрійського шніцеля 
ВідеоКурячий шніцель з картоплею конфі
Запечена курка з топленим маслом
Ми знаємо, ви чекали побачити цей рецепт. Немає сумнівів, що запечена курка в духовці є топчиком на свята. І ми знаємо, як зробити її ідеально смачною: головний секрет у топленому вершковому маслі, яким треба поливати птицю. Ну і звісно спеції та ароматні трави, від яких паморочиться у голові та течуть слинки. Ну просто інструкція до дії!
Готувати – це просто!
