Идеально освежает в жару: как приготовить компот из черешни

Компот из черешни
  • Приготовление
    35 минут
  • Порции
    4
  • Сложность
    Легко

В летнюю жару надо стараться употреблять больше жидкости. Это может быть домашний лимонад, морс из вишни с яблоком, разнообразные узвары, компоты и, конечно, обычная вода, в которую можно добавлять ягоды или фрукты по вкусу. Сегодня я хочу рассказать вам рецепт компота из черешни, который прекрасно поможет утолить жажду.  

Вообще компоты – это настоящее спасение. Такие охлаждающие летние напитки можно употреблять дома, носить с собой, брать на пикники. Готовить их очень быстро, а вкусов вообще можно придумать сотни. Лучше всего, на мой взгляд, делать компоты из сезонных ягод и фруктов. Конечно, можно готовить и из замороженных, но из свежих вкус будет более насыщенным. Просто идите на базар, покупайте те фрукты и ягоды, которые вы любите больше всего, и варите компот. Можно экспериментировать со вкусами и сочетать в компоте несколько различных ягод и фруктов. Так можно сбалансировать вкус, выбрав что-то кислое и что-то сладкое. Также не надо пренебрегать травами и специями. Добавляйте мяту, корицу, гвоздику и даже имбирь. По поводу сахара, то тут тоже руководствуйтесь своими предпочтениями, кто-то любит более сладкий вкус, кто-то – более кислый. Заметьте, что фрукты и ягоды тоже отдают свой сахар. В общем, не бойтесь экспериментировать и ищите свой любимый вкус.  

Ну а пока приготовьте этот вкусный компот из черешни и наслаждайтесь простым вкусом! 

Как приготовить компот из черешни 

Ингредиенты

Идеально освежает в жару: как приготовить компот из черешни: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления освежающего летнего компота из черешни.

Подготовьте все ингредиенты для приготовления компота
Подготовьте все ингредиенты для приготовления компота
Шаг 2

Хорошо помойте 350 г черешни и удалите плодоножки. Закипятите в кастрюле 2,5 л воды и добавьте черешню.

Добавьте черешню
Добавьте черешню
Шаг 3

Добавьте в кастрюлю к черешне 150 г сахара и 10 г ванильного. Количество сахара можно регулировать в зависимости от вкуса ягод и ваших предпочтений.

Добавьте сахар
Добавьте сахар
Шаг 4

Добавьте 2 бутона гвоздики и варите до растворения сахара, это примерно 5 минут. Затем выключите огонь и дайте компоту настояться 30 минут.

Добавьте гвоздику
Добавьте гвоздику
Готовить – это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *