У 100 г зерен вареної жовтої кукурудзи без солі, масла чи олії міститься 96 ккал, а також:
- 3,4 г білка
- 21 г вуглеводів
- 4,5 г цукру
- 2,4 г клітковини
- 1,5 г жирів
- 73 % води
У середньому один качан кукурудзи містить від 100 до 180 г чистих зерняток. Маленький качан (довжиною 15-17 см) має приблизно 100–120 г зерен, середній качан (18-20 см) 130-150 г зерен, а великий качан (понад 20 см) може містити 160-200 г зерен. Якщо орієнтуватися на середню вагу зерен у 150 г, то калорійність качана довжиною 18-20 см становить близько 144 ккал. Дивіться прості поради, як приготувати кукурудзу смачно та просто.
Скільки калорій в кукурудзі з маслом
Полюбляєте їсти варену (або запечену) кукурудзу з маслом? Один середній качан зі шматочком вершкового масла 82% вагою 10 г (приблизно 1 ст. л.) має 219-220 ккал. Якщо ви берете більший шматок масла (наприклад, кубик вагою 15 г), то загальна калорійність такого качана зросте до 256 ккал.
Скільки калорій в смаженій кукурудзі
Калорійність 100 г кукурудзи, обсмаженої з 1 ст. л. соняшникової олії становить близько 204 ккал. Одна столова ложка соняшникової олії (вагою приблизно 12 г) становить 108 ккал, тож якщо ви додасте більше олії, калорійність зросте.
