Ростбіф із ванільною олією
-
Приготування25 хвилинprep_time_text 5 хвилинtotal_time_text 25 хвилин
-
Порції2
-
СкладністьПомірно
Телевізійне кулінарне шоу на вашій кухні? Так, це можливо! Пропоную вам соковитий ростбіф із ванільною олією, який готували на проєкті «Мастер Шеф-6». Ви здивовані таким несподіваним поєднанням? Саме тому я і обрав цей рецепт, щоб кожен із вас мав можливість приготувати такий дивовижний ростбіф та відчути його фантастичний оригінальний смак. Приємних і смачних свят!
ЯК ПРИГОТУВАТИ РОСТБІФ ІЗ ВАНІЛЬНОЮ ОЛІЄЮ
Інгредієнти
Ростбіф із ванільною олією: Покроковий рецепт
500 г яловичини обмотайте кулінарною ниткою, щоб м'ясо зберегло свою соковитість. Посоліть і поперчіть з усіх боків.
Розігрійте 2 ст. л. рослинної олії на пательні разом з гілочкою розмарину. Обсмажте м'ясо з усіх боків, не більше 1 хвилини, щоб утворилася золотава скоринка.
Перекладіть м'ясо на деко, застелене пергаментом, накрийте фольгою. Випікайте 15-20 хвилин при температурі 180С.
На іншу пательню покладіть 50 г вершкового масла, всипте пакетик ванільного цукру і на маленькому вогні розтопіть масло, одночасно помішуючи, щоб цукор розчинився.
Дістаньте м'ясо з духовки, викладіть на блюдо і полийте ванільною олією.
Готувати - це просто!
- Поділитися:
- Теги:
Читайте також
Ростбіф із ванільною олією
Інгредієнти
Follow The Directions

500 г яловичини обмотайте кулінарною ниткою, щоб м'ясо зберегло свою соковитість. Посоліть і поперчіть з усіх боків.

Розігрійте 2 ст. л. рослинної олії на пательні разом з гілочкою розмарину. Обсмажте м'ясо з усіх боків, не більше 1 хвилини, щоб утворилася золотава скоринка.

Перекладіть м'ясо на деко, застелене пергаментом, накрийте фольгою. Випікайте 15-20 хвилин при температурі 180С.

На іншу пательню покладіть 50 г вершкового масла, всипте пакетик ванільного цукру і на маленькому вогні розтопіть масло, одночасно помішуючи, щоб цукор розчинився.

Дістаньте м'ясо з духовки, викладіть на блюдо і полийте ванільною олією.
Залишити відгук